Ăn thực phẩm lên men đúng cách giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó thúc đẩy tăng cường miễn dịch cũng như kiểm soát tâm trạng và lượng đường trong máu được ổn định.

Nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn chồng sẽ khéo từ chối lời mời nhậu cùng bạn bè để về ăn cơm với vợ con.

Ăn cá thường không chỉ có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, mà còn có thể bổ sung canxi, nhưng không phải tất cả các loại cá đều có thể ăn được. Một số loại cá trông có vẻ đẹp, nhưng cần lưu ý khi ăn. Lý do tại sao một số loài cá trông lạ có thể là do bản thân cá có vấn đề nghiêm trọng.

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Món ăn rất đơn giản, giá siêu rẻ lại thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt trôi cơm.

Bắp cải là một loại rau rất tốt cho sức khỏe nhưng khó tiêu hóa, nếu nhiễm khuẩn do chưa vệ sinh và chế biến đúng cách có thể gây đau dạ dày.

DNVN - Rau cải mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn chúng. Dưới đây là những người không nên tiêu thụ rau cải.

Dưới đây là 8 loại rau thải độc gan cực tốt, ăn vào đỡ táo bón hết mề đay, bạn có thể mua dễ dàng ở các chợ.

Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.

Những thực phẩm lên men như bắp cải muối, trà kombucha... giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả.

Không cần tìm những liệu pháp quá xa xôi hoặc đắt tiền, những loại thực phẩm hằng ngày dưới đây cũng có thể giúp thanh lọc gan và làm chậm quá trình lão hóa tế bào.

Uống thuốc kháng sinh trong một thời gian dài có thể gây tiêu chảy và hỏng gan. Dinh dưỡng hợp lý và sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ góp phần hạn chế những tác dụng phụ này. Vì vậy bạn nên sử dụng những thực phẩm dưới đây sau khi uống thuốc kháng sinh.

Nước ép bắp cải cũng giống như các loại nước trái cây khác đều có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Rau cải có vô vàn tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng nếu bạn không biết điều này khi ăn sẽ gây hại khó lường.

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.