DNVN - Nấu cơm tưởng chừng đơn giản, nhưng để nấu được nồi cơm vừa dẻo vừa thơm thì không phải ai cũng biết cách.

DNVN - Không chỉ ngon miệng, khoai lang còn được nhiều người tin dùng như một thực phẩm chính trong bữa sáng. Nhưng ăn khoai lang thường xuyên vào buổi sáng liệu có thực sự tốt như nhiều người nghĩ?

DNVN - Một loài tôm biển sâu không mắt được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy biển Caribe – nơi có nhiệt độ lên tới 450°C. Phát hiện gây sốc này đang đặt ra nhiều câu hỏi về khả năng sinh tồn và thích nghi của sinh vật dưới đáy đại dương trong điều kiện khắc nghiệt nhất hành tinh.

DNVN - Chuột lang nước, hay còn gọi là capybara, nổi tiếng không chỉ vì ngoại hình dễ thương mà còn vì lối sống hòa nhã đến mức có thể chung sống "hòa bình" với cả cá sấu – kẻ vốn là thiên địch đáng sợ của nhiều loài động vật vùng nhiệt đới Amazon.

DNVN - Một loại rau quen thuộc của Việt Nam – cải xoong – vừa được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) xếp hạng là rau củ lành mạnh nhất thế giới. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cải xoong còn giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và làm đẹp da, khiến người Việt không khỏi tự hào.

DNVN - Tưởng chừng là rác thải nhà bếp, vỏ tỏi thực chất lại sở hữu nhiều công dụng bất ngờ trong đời sống hằng ngày. Từ phân bón cho cây trồng, chất tẩy rửa tự nhiên đến bài thuốc chăm sóc da và thức ăn bổ dưỡng cho vật nuôi – vỏ tỏi chính là “báu vật” mà nhiều người vô tình bỏ quên.

DNVN - Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Proceedings of the Royal Society B cho thấy vết thương ở người lành chậm hơn gấp ba lần so với các loài linh trưởng và động vật gặm nhấm khác, hé lộ khả năng con người đã tiến hóa theo hướng chữa lành chậm hơn so với tổ tiên chung với tinh tinh cách đây khoảng 6 triệu năm.

DNVN - Một nghiên cứu mới gây sửng sốt từ Canada phát hiện: sinh vật sống – bao gồm cả con người – có thể phát ra ánh sáng nhìn thấy được, và ánh sáng ấy tắt ngấm khi sự sống chấm dứt.

DNVN - Mùa hè nóng nực là “kẻ thù” của những chậu hoa, dễ khiến cây khô héo, hoa chóng tàn. Tuy nhiên, chỉ với những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi trong bếp, bạn hoàn toàn có thể giúp hoa bung nở rực rỡ, lá xanh mướt và rễ khỏe mạnh.

DNVN - Một loài thực vật mới thuộc chi Thismia, được mệnh danh là “đèn lồng cổ tích”, vừa được các nhà khoa học phát hiện trong khu rừng nguyên sinh phía Đông bán đảo Malaysia. Khám phá này được công bố trên tạp chí khoa học PhytoKeys, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc nghiên cứu đa dạng sinh học tại khu vực Đông Nam Á.

DNVN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến như một món ăn nhẹ thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội, tác động tích cực đến nhiều cơ quan và hệ thống trong cơ thể.

DNVN - Bạn thường vứt bỏ vỏ chuối sau khi ăn? Hãy suy nghĩ lại! Vỏ chuối không chỉ là phần bỏ đi mà còn là một “kho báu” với vô số công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, làm đẹp, chăm sóc nhà cửa và vườn tược. Dưới đây là những mẹo hay giúp bạn tận dụng vỏ chuối một cách thông minh và sáng tạo.

DNVN - Không phải tất cả lòng đỏ trứng gà đều giống nhau, và màu sắc của chúng có thể là chỉ dấu quan trọng về hàm lượng dinh dưỡng bên trong.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

DNVN - Thay vì uống nước lọc vào buổi sáng, các chuyên gia khuyến cáo nên dùng nước ấm pha mật ong hoặc bột sắn dây. Hai loại nước rẻ tiền, dễ pha chế này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, gan, thận và quá trình giảm cân.