Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

Hà Nội có rất nhiều món ăn ấm áp, phù hợp để thưởng thức khi trời se lạnh.

Bạn có bao giờ thắc mắc khi lái xe hoặc đi qua một cây cầu vượt biển, cây cầu được xây dựng như thế nào không? Bạn có bao giờ tự hỏi làm thế nào những trụ cầu này có thể đứng vững trong làn nước không đáy.

Du lịch Hà Tiên những năm gần đây ngày càng phát triển với nhiều điểm tham quan nổi lên.

Khi ăn bún đậu, vắt chanh hoặc quất vào mắm tôm đánh liên tục sẽ có hiện tượng bông bọt lên, vậy bạn có biết lý do của hiện tượng này là gì.

Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.

Dù có kích thước nhỏ nhưng loại củ này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thức vật, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe con người.

Không phải miếng thịt lợn hôi nào cũng có thể dùng được. Nhưng nếu mùi chỉ nhẹ, miếng thịt trông vẫn bình thường thì có thể thử khắc phục theo những cách dưới đây.

Đến Thanh Hóa, người ta không chỉ là thưởng ngoạn cảnh đẹp nên thơ, những con người hiếu khách mà còn là dịp trải nghiệm những nét độc đáo trong ẩm thực xứ Thanh.

Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.

Nhắc đến cảnh đẹp thiên nhiên Quảng Bình, chắc chắn không thể bỏ qua địa danh núi Thần Đinh.

Với nhiều người, món trứng chiên đã quá quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút, bạn đã có món mới với hương vị đặc biệt thơm ngon.

Bún vịt thơm ngon, thanh ngọt, dễ ăn đảm bảo cả nhà sẽ thích vào dịp cuối tuần.

Bánh canh cá Thái Bình luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, dân dã của những sợi bánh canh (bánh đa) mềm ngon, dai nhẹ, cá rô đậm đà, trứng cá vàng ươm, nước dùng thanh ngọt, thơm phức.

Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ ăn cực thích.