DNVN - Nhóm nghiên cứu từ Đại học Liên bang Bắc Caucasus (NCFU) đã giới thiệu một công nghệ mới để sản xuất các sản phẩm từ bột mì, hướng đến bệnh nhân tiểu đường và người hồi phục sau khi mắc COVID-19.

Sung là loại quả dân dã quen thuộc với người dân Việt Nam, thường mọc hoang dại ven sông suối, ao hồ, lại chính là "khắc tinh của ung thư" mà không phải ai cũng biết đến.

Nếu bạn muốn ăn chay nhưng vẫn giảm mỡ tăng cơ lại có làn da trắng mịn không tì vết, chắc chắn phải kết thân với những món ăn này.

Người Nhật có những phương pháp đặc biệt trong chế biến và tiêu thụ gạo trắng, giúp giảm thiểu nguy cơ tiểu đường, duy trì một vóc dáng đẹp.

Tinh bột kháng xuất hiện tự nhiên trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và một số loại hạt.

Khi đường ruột không khỏe, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo đường ruột bị bẩn như: bụng chướng, khó tiêu, thèm các thực phẩm ngọt.

Khi đường ruột không khỏe, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo đường ruột bị bẩn như: bụng chướng, khó tiêu, thèm các thực phẩm ngọt.

Quả của loại cây này rất được ưa chuộng nhưng hoa lại ít được sử dụng hơn dù có nhiều công dụng cực tốt với sức khỏe.

DNVN - Trái với quan điểm truyền thống, ngày càng có nhiều bằng chứng y khoa cho thấy, việc cho bệnh nhân ăn trước và sớm sau phẫu thuật mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe như tăng nhu động ruột, tăng khả năng lành vết thương, tăng kháng thể sinh ra từ ruột…

Đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng, loại bỏ độc tố tích tụ lâu ngày mà còn khắc phục được nhiều vấn đề về da.

Trong đời sống, có 4 loại hạt này rất quen thuộc với người Việt nhưng ít ai biết rằng chúng cũng là những vị thuốc có tác dụng ngăn ngừa K, tăng cường chức năng của các cơ quan gan, thận, đường ruột.

Sữa chua từ lâu đã được biết đến là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn sữa chua sai cách có thể giảm bớt tác dụng của sữa chua.

Diệp lục, kombucha là những thức uống giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm tình trạng viêm da, hạn chế nếp nhăn, giúp chị em trẻ lâu.

Hoa chuối là món ăn dân dã nhưng mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Nhật Bản luôn nổi tiếng là nơi có người dân sống thọ nhất thế giới. Bí quyết trường thọ của họ nằm ở việc sử dụng, kết hợp khoa học các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là 5 món ăn sau.