Dưới đây là cách làm một số món bánh nhiều dinh dưỡng, giúp bé ăn ngon miệng hơn mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản.

Để hấp khoai lang ngọt như đường, đẹp mắt giống hàng quán, chúng ta cần 'bỏ túi' những mẹo nhỏ dưới đây.

Khoai lang hấp là món ăn được rất nhiều người ưa thích, trước khi hấp, chỉ cần dùng kim chọc khắp khoai lang đảm bảo sẽ mang đến kết quả vô cùng bất ngờ.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Khoai lang là loại thực phẩm rất phổ biến và gần gũi với đời sống hàng ngày của mỗi gia đình. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, khoai lang còn được nhiều chị em phụ nữ tin dùng trong việc giảm cân, làm đẹp.

Khoai lang chứa nhiều dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, C, các vitamin nhóm B, magie, mangan, kali, chất xơ. Giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng, làm đẹp da, giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Sữa, trứng, rau xanh, rau dền... là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày chứa nhiều chất dinh dưỡng, canxi hỗ trợ tăng trưởng, phát triển chiều cao cho trẻ.

Việc gọt vỏ hay giữ nguyên vỏ khoai khi hấp, dùng nước sôi hay lạnh để hấp cũng là nguyên nhân quyết định khoai lang có ngọt, ngon hay không.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

4 thực phẩm dưới đây rất giàu vitamin, khoáng chất, sắt, kali… tốt cho sức khỏe của con người, nhưng nếu bạn nấu chín kỹ chúng sẽ giảm dinh dưỡng.

Khoai lang là loại thực phẩm rất phổ biến và gần gũi với đời sống hàng ngày của mỗi gia đình. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, khoai lang còn được nhiều chị em phụ nữ tin dùng trong việc giảm cân, làm đẹp.

Việc hấp khoai tưởng đơn giản hóa ra lại cần có nguyên tắc đặc biệt.

Hóa ra, việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp khoai lang cũng rất quan trọng. Điều này quyết định đến chất lượng của khoai sau khi chín.

Khoai lang chứa nhiều dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, C, các vitamin nhóm B, magie, mangan, kali, chất xơ. Giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng, làm đẹp da, giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Một số người thắc mắc, vì sao mình hấp khoai không được ngọt, ngon như ngoài hàng. Đầu bếp lý giải, đó là khi luộc khoai bạn đã bỏ quên một bước rất quan trọng.