DNVN - Salmonella, loại vi khuẩn thường được biết đến với các ca ngộ độc thực phẩm, nay được các nhà khoa học phát hiện có khả năng hỗ trợ chống lại ung thư đại tràng.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Từ lọ đựng gia vị đến bàn chải đánh răng, vi khuẩn hoặc virus đều tồn tại và có thể gây bệnh nếu bạn không vệ sinh, thay đổi thường xuyên.

Trứng là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, nhưng bạn có biết tại sao không nên mua quả trứng có vỏ đốm.

Mặc dù hương vị của diếp cá có thể không dành cho tất cả mọi người, nhưng nó chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Từ lọ đựng gia vị đến bàn chải đánh răng, vi khuẩn hoặc virus đều tồn tại và có thể gây bệnh nếu bạn không vệ sinh, thay đổi thường xuyên.

Các bác sĩ nhắc nhở bạn không nên rửa sạch thịt sống mua về dưới vòi nước vì điều này có thể làm tăng nguy cơ lây lan vi khuẩn.

Thức ăn thừa thường lưu trữ được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh trước khi xuất hiện nguy cơ ngộ độc. Tuy nhiên, từng loại thực phẩm sẽ có thời gian lưu trữ khác nhau. Dưới đây là thời gian lưu trữ của từng loại thực phẩm, bạn nên biết.

Ghi nhận giá nông sản ngày 6/2, mặt hàng cà phê quay đầu giảm, trong khi hồ tiêu tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.

Không nên kết hợp trứng với những món "xung khắc" dưới đây vì có khả năng kích hoạt tế bào ung thư và gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể chúng ta.

Nếu bạn có thói quen rửa trứng khi mới mua về hoặc dùng tay chạm vào trứng mà không rửa lại thì hãy cẩn thận, nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella sẽ tăng cao.

Dấu hiệu và thời gian của các triệu chứng khi bị ngộ độc thực phẩm có thể khác nhau tùy theo vi trùng gây bệnh. Tuy nhiên, bạn có thể biết các dấu hiệu đầu tiên phổ biến khi bị ngộ độc thực phẩm để kịp thời chăm sóc bản thân, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Có một số vật dụng trong nhà bếp cần phải được thay thế thường xuyên, nếu không chúng có thể trở thành ổ chứa vi khuẩn, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

DNVN - Nếu chuột hoàn toàn biến mất trên Trái đất, con người sẽ gặp phải rắc rối lớn. Dù có ghét chuột nhưng sự biến mất của chúng sẽ ảnh hưởng không chỉ đến các loài động vật mà còn đối với con người.

Căn bếp là nơi bạn thực hiện tất cả các công đoạn chế biến thực phẩm, và đôi khi, cũng chính là nơi gia đình bạn dùng bữa.