DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Ẩm thực không chỉ là một phần trong thói quen ăn uống, mà còn phản ánh môi trường sống, khí hậu và cả triết lý văn hóa của mỗi dân tộc. Trong khi người Việt Nam cùng với nhiều quốc gia châu Á có thói quen ưa thích "ăn nóng, uống sôi", thì tại các quốc gia phương Tây, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại là món ăn phổ biến hàng ngày.

DNVN - Có bao giờ tự hỏi: Cơ thể của bạn sẽ bị ảnh hưởng như thế nào nếu uống nước ngọt mỗi ngày? Từ việc tăng cân, tổn thương đến răng miệng, cho đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, uống nước ngọt liên tục có thể gây ra những hệ quả không mong muốn.

DNVN - Rượu nóng không chỉ là một sở thích, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và hiểu biết sâu sắc về ẩm thực của người xưa.

DNVN - Xoài là loại trái cây bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi chọn mua xoài, nhiều người băn khoăn liệu xoài có đốm đen có thể ăn được hay không. Để tránh mua phải xoài hỏng, bạn cần phân biệt rõ hai loại vết thâm thường gặp trên vỏ xoài.

Lá vối được coi là ‘‘bài thuốc tự nhiên’’ hỗ trợ điều trị tiểu đường và giảm mỡ máu cực tốt.

Trong đời ai cũng từng nhìn thấy hoặc ăn chanh, vị chanh rất chua, nghĩ tới đầu lưỡi lại run lên, uống chanh ngâm nước cũng là một cách được nhiều người ưa thích, nhưng bạn đã từng nghe đến chanh sả chưa.

Trong các bộ phim truyền hình cổ đại Trung Quốc, chắc hẳn chúng ta không còn xa lạ gì với việc các bậc hảo hán trong những ngày hành tẩu giang hồ thường hay vào quán rượu và gọi ra những hũ rượu nóng. Tại sao người xưa lại rất chú ý đến rượu nóng?

Bưởi là loại quả giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn bưởi cần phải lưu ý một số điều nhất định nếu không sẽ xảy ra các tác dụng phụ, thậm chí có thể gây chết người.

Hàu là món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Đối với nhiều quý ông, hàu còn được coi như "Viagra" từ biển cả để tăng cường sinh lực "chốn phòng the". Tuy nhiên có những "đại kỵ" khi ăn hàu mà không phải ai cũng biết.

Đu đủ hỗ trợ chữa tiểu đường, chống ung thư, tốt cho tim mạch và còn rất nhiều những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Thế nhưng không phải ai ăn loại quả này cũng tốt, thậm chí một số người còn 'đại kỵ' với đu đủ.

Xoài là một loại trái cây ngọt, nhiều chất xơ, giàu vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường tinh thần của bạn, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.

Khoai lang là thực phẩm tốt cho sức khỏe tuy nhiên khi ăn cần tránh kết hợp với một số loại thực phẩm khác kẻo nguy cơ rước họa vào người.

Nhiều chuyên gia sức khỏe cảnh báo uống trà theo cách này có thể gây hại cho nhiều cơ quan trong cơ thể, đáng nói là hầu hết người Việt đều đang phạm phải những sai lầm 'hạ độc' gan, thận này.

Việc hình thành những thói quen tốt sẽ giúp cơ thể ngày càng hoàn thiện hơn và có một thân hình hoàn hảo.