Người bán thịt lợn thường xuyên lau thịt hoặc mặt bàn bằng giẻ, một hành động tưởng chừng vô hại nhưng lại ẩn chứa những điều không ngờ. Sự thật đằng sau thói quen này có thể khiến bạn giật mình, đặc biệt khi biết những tác động tiềm ẩn đối với chất lượng thịt và sức khỏe.

Thịt lợn là thực phẩm thịt được đại đa số người dân nước ta ăn phổ biến, hiện nay giá thịt lợn giảm nên nhiều người sẽ ra chợ rau mua một ít thịt lợn về ăn, không biết các bạn có để ý không.

Khi đi chợ, bạn sẽ thấy người bán hàng thường dùng một chiếc giẻ để lau thịt. Vậy mục đích của việc này là gì.

Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy một số người bán hàng thường dùng giẻ để lau thịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nguyên nhân của hành động này.

Nếu thường xuyên đi chợ, chị em sẽ thấy một số người bán hàng dùng khăn để lau miếng thịt nhưng không phải ai cũng biết mục đích của hành động này.

Nếu tinh mắt quan sát, chúng ta sẽ thấy một số người bán hàng thường xuyên dùng giẻ để lau thịt là có lý do vô cùng bất ngờ.

Cá bông lau là đặc sản miền Tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ có thai và nuôi con bú, người già sa sút trí não, tiểu đường, sinh lý yếu….

Ông Nguyễn Văn Kiệt, 56 tuổi ngụ ấp Vàm Hồ, xã An Thạnh Nam, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng nhiều năm nay thành công với mô hình nuôi cá bông lau-loài cá đặc sản có cái miệng rộng. Năm 2018 này, gia đình ông Kiệt thu khoảng 1 tỷ đồng tiền lãi từ nuôi cá bông lau.