Cách dưới đây có thể giúp bạn bảo quản lạp xưởng được lâu mà vẫn thơm ngon.

Lạp xưởng là món ăn được nhiều người ưa thích vì có vị thơm ngon, hấp dẫn. Lạp xưởng có thể dùng ăn chơi, đem xào với một số loại rau, ăn kèm bánh mì hay nấu xôi mặn, rang cơm... mà món nào cũng đem lại hương vị đặc biệt. Vì lý do an toàn thực phẩm mà nhiều chị em chọn cách làm lạp xưởng tại nhà.

Có một số chị em sau khi nồi lạp xưởng đã tiến hành phơi luôn nhưng đầu bếp cho biết đây là sai lầm. Do đó, khi làm lạp xưởng, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.

Có rất nhiều cách chế biến lạp xưởng khác nhau nhưng 4 cách sau đây vừa phổ biến, đơn giản dễ làm và đặc biệt là tuyệt ngon.

Lạp xưởng dùng kèm cơm nóng, xôi sẽ là món ăn thú vị đặc biệt trong những ngày Tết Mậu Tuất sắp tới.

(DNVN) - Ngoài lạp xưởng heo, lạp xưởng Mai Quế Lộ… thì món lạp xưởng tôm cũng rất thơm ngon. Bạn cũng có thể áp dụng công thức làm món làm xưởng tôm đãi cả nhà đấy!

(DNVN) - Mèo tiên tri dự đoán kết quả trận Việt Nam vs Yemen, ôtô đấu đầu xe tải gây tai nạn thảm khốc khi vượt ẩu, bầy khỉ đi trên dây điện thoại, độc tố của những loài hoa khi chơi Tết… là những clip nổi bật hôm nay (16/1).

(DNVN) - Lạp xưởng Mai quế Lộ chắc hẳn còn khá xa lạ với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, nếu bạn từng một lần thưởng thức món ngon này thì sẽ nhớ mãi không quên. Sau đây là cách làm lạp xưởng Mai quế Lộ đơn giản lại ngon.

Google vừa công bố Top 10 tìm kiếm hướng dẫn cách làm nổi bật nhất năm ở lĩnh vực ẩm thực và kết quả bất ngờ là "cách làm mứt" đứng ở vị trí số 1.

Trong số các món ăn truyền thống đặc sắc của người Chăm ở An Giang phải kể đến món tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị khác biệt.