DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.

DNVN - Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, nếu luộc rau sai cách, không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn có thể sản sinh độc tố gây hại cho cơ thể.

Tuy thùng xốp là loại rác không phân hủy được nhưng để tiện cho cuộc sống, mọi người vẫn thường sử dụng như bình thường. Trong hoàn cảnh đó, mọi người sẽ cố gắng hết sức để tìm ra công dụng của chúng, để thùng xốp vừa có thể sử dụng được vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Với việc mức sống của người dân ngày càng được cải thiện, ngày càng có nhiều người thích trồng một số loại hoa trong nhà để làm đẹp căn phòng và tô điểm cho cuộc sống của mình.

Bắp cải tuy bổ dưỡng nhưng khi sử dụng, bạn vẫn nên nắm một số kiến thức sau đây.

Rau ngót là loại rau bổ dưỡng, nhưng cách rửa rau đúng lại là điều ít người biết. Vò rau ngót khi rửa liệu có thực sự tốt hay lại vô tình làm mất đi chất dinh dưỡng quan trọng? Thói quen sai lầm này có thể ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng mà rau ngót mang lại.

Khi nhìn thấy mẹ chồng chẳng dám mua cho bản thân 1 cái túi lành lặn mà tôi xót xa. Thời gian vừa qua, tôi đã quá vô tâm với bà rồi.

Để tìm mua được loại rau này trên thị trường rất khó, thậm chí giá lên đến 130 nghìn đồng/kg.

Gián là một trong những côn trùng gây hại nghiêm trọng đến sức khoẻ con người và thường xuất hiện nhiều trong các gian nhà bếp.

Nếu là tín đồ ẩm thực Việt, chắc hẳn bạn cũng đã thưởng thức hết menu các món ngon dân dã được bán khắp đường phố.

Nếu thuộc nhóm nguy cơ suy thận, sỏi thận bạn nên tránh tiêu thụ một số loại rau bên dưới đây.

Loại cỏ đặc sản này không chỉ dùng làm thức ăn mà còn có tác dụng làm thuốc, càng ngày càng khan hiếm nên giá cao ngất.

Rau dền thường có mặt trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết được những lợi ích tuyệt vời của loại rau này.

Viêm họng là tình trạng sưng đau, khó nuốt kèm theo sốt, khàn tiếng, mệt mỏi và ho có đờm. Nếu không được điều trị kịp thời có thể sẽ lây lan đến những cơ quan lân cận khác.

Nhà Khánh ai cũng vui vẻ, thân thiện. Nhưng riêng cái tính này của họ là tôi không thể chấp nhận!