Tuy mướp đắng rất tốt, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai cũng nên ăn.

Ngâm vài lát mướp đắng khô trong nước, uống thường xuyên cơ thể sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời dưới đây.

Trong thành phần mướp đắng chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, sắt…tốt cho những ai muốn giảm cân.

Mướp đắng là loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn mướp đắng bởi nó có những tác dụng phụ khá nguy hiểm.

Mướp đắng (khổ qua) là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên do vị đắng nên nhiều người không ăn nổi. Dưới đây là mẹo làm giảm vị đắng hiệu quả, bạn có thể áp dụng ngay.

Theo y học cổ truyền, mướp đắng (khổ qua) là một vị thuốc quý, có tác dụng chữa bệnh cực tốt.

Đầu bếp lâu năm mách, sở dĩ mướp đắng có vị đắng là do nó có chứa một chất có tên là cucurbitacin. Chỉ cần loại bỏ chất này thì vị đắng của mướp đắng có thể giảm đi.

Mướp đắng không chỉ là món ăn được nhiều người ưa chuộng mà còn có nhiều công dụng vàng cho sức khỏe.

Theo y học cổ truyền, mướp đắng (khổ qua) là một vị thuốc quý, có tác dụng chữa bệnh cực tốt.