Bước 1: Mọi người nên chọn mua miếng thịt lợn chất lượng có màu hồng nhạt hay đỏ nhạt, phần mỡ sẽ có màu trắng trong hơi ngà ngà. Đặc biệt hãy lưu ý khi người bán dùng dao cắt thịt theo chiều dọc sẽ thấy thớ thịt hơi se lại, bề mặt ráo, lớp bì mềm.

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này hãy bỏ túi ngay hôm nay để bữa cơm gia đình trọn vị.

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này hãy bỏ túi ngay hôm nay để bữa cơm gia đình trọn vị.

Món thịt thăn lợn sẽ không còn bị khô nếu bạn chế biến theo cách dưới đây.

Suy nghĩ xem hôm nay ăn gì, chế biến ra sao là câu hỏi mang đầy tính mệt mỏi đối với các mẹ. Nhưng 4 món ngon từ thịt heo sau đây sẽ làm các mẹ hài lòng bởi cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn lại thơm ngon và đậm đà.