DNVN - Sáng 15/12, Sở Công Thương Nghệ An tổ chức Hội nghị kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm giữa tỉnh Nghệ An và tỉnh Tuyên Quang, nhằm tăng cường hợp tác, hỗ trợ doanh nghiệp hai địa phương phát triển bền vững.

DNVN - Giữa bối cảnh nguồn cá cơm cho sản xuất nước mắm ngày càng khan hiếm, Công ty Cổ phần Công nghệ 3 Con Tôm đã mở ra một hướng tiếp cận mới khi ứng dụng công nghệ sinh học để lên men dịch đạm từ đầu tôm, tạo ra dòng sản phẩm nước mắm sạch, hàm lượng đạm cao và có khả năng cạnh tranh bền vững trên thị trường.

DNVN - Từng là loài cá không được coi trọng, thậm chí là thức ăn cho mèo, cá lòng tong hiện nay đã trở thành đặc sản vùng sông nước, khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi khó quên.

DNVN - Chuyển đổi số đang trở thành hướng đi tất yếu giúp các tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện đại hóa sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ hàng Việt và kiến tạo động lực bền vững cho nền kinh tế địa phương trong kỷ nguyên số.

DNVN - Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Du lịch Hà Tiên không ngừng đổi mới sáng tạo, chủ động vạch ra kế hoạch, xác định hướng đi và mục tiêu đánh giá rõ ràng trong năm 2025. Đồng thời, đưa các sản phẩm OCOP tham gia các hội chợ triển lãm gắn với quảng bá du lịch Hà Tiên.

Việc phát triển sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng là bước đầu trong việc nâng chất sản phẩm nông nghiệp Việt Nam tại các khu vực nông thôn.

Món ăn này tuy dân dã nhưng chế biến lại khá kỳ công với "7749" loại rau, lá khác nhau. Là thứ đặc sản chuyên để tiếp khách, nhưng hẳn phải khách quý lắm gia chủ mới mời

Đến miền Tây thử ngay 8 loại mắm này, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi không quên.

Từ tài nguyên là hoạt động sản xuất nông nghiệp, các mặt hàng nông sản, những hoạt động thể hiện nét văn hóa bản địa, nhiều nông dân các tỉnh, thành phố Nam Bộ vừa là những nông dân sản xuất giỏi, đồng thời là chủ nhân, hướng dẫn viên du lịch ngay tại điểm đến.

Lẩu mắm miền Tây thơm nức nở, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Từ nồi canh chua dân dã đến món lẩu “sang chảnh”, thương hiệu cá linh bông điên điển đã đóng dấu bản quyền của miền Tây. Nhưng có vẻ thời đã đổi, chưa biết chắc ai sẽ là “trùm cuối” khi giờ đây đứng kế bên bông điên điển, bông súng không hề thua kém khi góp mặt vào các món đặc sản mùa nước nổi.

Món thịt chưng mắm ruốc cũng không quá cầu kỳ về nguyên liệu. Thành phẩm có mùi mắm thơm lừng hòa với trứng thịt đủ làm nhiều người mê mẩn.

DNVN - Hiệp hội Doanh nghiệp KH&CN Việt Nam (VST) phối hợp Trung tâm Nghiên cứu phát triển Thương Hiệu Việt tham quan và làm việc tại Nhà máy sản xuất chế biến Bình Dương của Công ty Cổ phần Công nghệ 3 Con Tôm (Tập đoàn Hưng Việt).

Loại cá này xuất hiện nhiều ở vùng cửa biển miền Trung từ tháng 6 đến tháng 9 âm lịch.

Miền Tây không chỉ có thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn trĩu quả... mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã, độc lạ không nơi đâu có được.