Tôm luôn là loại thực phẩm có nguồn canxi dồi dào, được con người ưa chuộng. Tôm có giá trị về mặt kinh tế và đặc biệt ở mảng ẩm thực, tôm là một trong những nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ăn ngon.

Ngày hôm đó tôi quá mất mặt với bạn bè.

Những thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết cách nhận biết chính xác tôm bị bơm hóa chất hay hay tạp chất nhằm tăng trọng lượng, giữ cho tôm có vẻ tươi lâu.

Dù có giá cao nhưng không phải lúc nào cũng có thể mua được thứ đặc sản này về thưởng thức.

Khi luộc tôm, tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen? Đầu bếp lâu năm tiết lộ, nếu bạn biết 3 kỹ năng này thì thịt tôm sẽ mềm, không còn mùi tanh.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá rau xanh, hoa tươi, mít Thái, tôm... đồng loạt tăng mạnh; trong khi thanh long rớt giá thê thảm.

Cùng phận làm dâu, nhưng mẹ chồng lại đối xử với chúng tôi khác nhau. Em dâu luôn được bà quý, yêu chiều.

Gần đây, kết quả xuất khẩu tôm có dấu hiệu hồi phục. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia nhận định, kim ngạch xuất khẩu khó đạt được như năm 2022.

Tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cao, vì thế khi ăn tôm nên bỏ một số bộ phận độc hại để tránh rước bệnh vào người.

Để bảo quản tôm được lâu mà vẫn giữ hương vị thơm ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

DNVN - Sau những tháng đầu năm khó khăn, nhiều doanh nghiệp đã ghi nhận lượng đơn đặt hàng tăng mạnh, lên đến 20-30% so với quý trước. Đặc biệt, những hợp đồng có giá trị lớn đã được ký kết, chủ yếu đến từ các thị trường nhập khẩu quan trọng như Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc và Hàn Quốc.

DNVN - Có bao giờ bạn tự hỏi rằng mình ăn tôm đã lâu nhưng không biết phần đen trên đầu tôm chứa gạch tôm hay chất thải tôm, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn.

Tôm luộc tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách tôm sẽ tanh, không ngon. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ biết cách luộc tôm sao cho thịt mềm, không tanh.

Mặc dù được nhiều người đánh giá cao nhưng nhiều chị em nội trợ vẫn chưa biết đến những mẹo này để áp dụng.

Nhu cầu vốn hiện tiếp tục trở nên cấp thiết với ngành thuỷ sản những tháng cuối năm.