Trong góc bếp nhỏ của mỗi gia đình chắc có lẽ không thể thiếu lọ tỏi ngâm dấm ớt. Tỏi ngâm dấm không chỉ là thứ gia vị hỗ trợ, làm tăng hương vị món ăn, kích thích vị giác mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Hóa ra, có cách bảo quản tỏi vừa sạch lại an toàn thế này mà thật ít người biết.

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong góc bếp của mỗi gia đình. Mùi thơm của tỏi làm dậy vị rất nhiều món ăn. Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng sát khuẩn và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Dù quen thuộc nhưng để chọn được tỏi ngon cũng cần bí quyết cả đấy.

Làm thế nào để bảo quản tỏi trong một thời gian dài mà chúng không bị nảy mầm? Dưới đây là mẹo nhỏ mà chị em nào cũng nên biết.

Trong bữa ăn hàng ngày tỏi là một loại gia vị không thể thiếu. Tỏi ngon, tốt cho sức khỏe và được bán rất nhiều ngoài chợ. Tuy nhiên, khi mua tỏi nếu thấy 4 dấu hiệu này bạn nên bỏ qua.

Để giữ được độ ngon tối đa của tỏi, chị em hãy làm theo những mẹo cực dễ này.

Để giữ độ ngon và chất lượng của tỏi, bạn hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực nước ta và cách chọn tỏi như thế nào tốt cho sức khỏe cũng là điều đáng lưu ý.

Chỉ với 6 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.

Có nhiều cách giúp bạn bảo quản tỏi để tránh mọc mầm hay mốc hỏng mà nhiều người không biết.

Khi sử dụng tỏi đen không đúng cách hoặc ăn quá nhiều sẽ dẫn đến một vài tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe như: ảnh hưởng đến gan, rối loạn tiêu hóa, có thể gây dị ứng.

Tỏi đen rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý cách bảo quản để sử dụng được lâu dài nhé.

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực nước ta và cách chọn tỏi như thế nào tốt cho sức khỏe cũng là điều đáng lưu ý.

Chế biến tỏi sai cách không những mất giá trị dinh dưỡng mà còn hại sức khỏe.

Miếng tỏi chua chua giòn giòn, vừa đem lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe, vừa làm tăng hương vị cho các món ăn như phở, bún, các món khô - mắm quen thuộc. Nhưng rất nhiều người làm tỏi ngâm giấm hay bị xanh và nổi váng. Hãy làm theo những bước này để có một hộp tỏi ngâm giấm tuyệt vời.