DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

DNVN - Trước kia, do thân hình dài, nhỏ, ít thịt nên cá loi choi không được đánh bắt nhiều, chỉ làm thức ăn cho người dân nghèo. Nhưng hiện tại, khi ẩm thực vùng miền được quan tâm, món ăn dân dã từ cá này bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu.

DNVN - Hưởng ứng chương trình tri ân khách du lịch Hàn Quốc tại Đà Nẵng năm 2025 do Sở VH-TT&DL TP phát động, nhiều khách sạn, resort cao cấp trên địa bàn tổ chức các sự kiện giao lưu văn hoá ẩm thực Việt – Hàn hấp dẫn.

DNVN - Hòa cùng không khí sôi động và hấp dẫn của chuỗi lễ hội “Tận hưởng Đà Nẵng 2025”, thương hiệu Bảo Nguyên Food giới thiệu đại tiệc Buffet hải sản đặc biệt với mức giá ưu đãi thật hấp dẫn – chỉ 198.000 đồng/người.

DNVN - Chảo chống dính bị bong tróc không nhất thiết phải bỏ đi. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như sữa tươi, khoai tây hay dầu dừa, bạn hoàn toàn có thể phục hồi lớp chống dính ngay tại nhà, tiết kiệm chi phí mà vẫn hiệu quả bất ngờ.

DNVN - Gián và muỗi luôn là “kẻ thù không đội trời chung” trong mỗi gia đình – không chỉ gây khó chịu mà còn mang theo vi khuẩn, mầm bệnh.

Đường phèn là nguyên liệu quen thuộc, thường góp mặt trong các món súp, món xào, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên. Tuy nhiên, bạn có biết giữa đường phèn vàng và đường phèn trắng có sự khác biệt nào không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để chọn loại phù hợp cho từng món ăn của mình.

Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng khám phá những món ăn đắt đỏ bậc nhất Việt Nam năm 2024 nhé.

DNVN - Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng cho biết, trong khuôn khổ lễ hội Danang X’mas – New Year Festival 2025 lần đầu tiên được tổ chức, từ 17h – 23h30 các ngày từ 20/12/2024 đến 2/1/2025 sẽ diễn ra phiên chợ đón Giáng sinh – Chào năm mới 2025.

Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

Đậu bắp được ví là nhân sâm xanh vì mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng vẫn bị không ít người người thờ ơ.

Sau nhiều lần làm không thành công, cuối cùng bố đảm đã tìm ra phương án set nhiệt cho món cơm rang bằng nồi chiên không dầu ngon không kém việc dùng chảo.

DNVN - Công ty Cherkizovo không chỉ là công ty dẫn đầu thị trường thịt Nga mà còn là biểu tượng của chất lượng hoàn hảo, truyền thống và hương vị tuyệt vời đã được kiểm chứng qua thời gian.

Tại Việt Nam, loài hoa này hoa được mệnh danh là cánh hoa nghìn tỷ bởi những giá trị kinh tế mang lại. Nó cũng là một trong những loại gia vị cực phẩm mà các đầu bếp nổi tiếng luôn ưa chuộng sử dụng trong các món ăn.

Loài cá này trước đây là sản vật tiến vua, giờ làm thành món ăn đặc sản nổi tiếng được du khách gần xa ưa chuộng vì hương vị thơm ngon đặc biệt.