Cách làm mắm tép chưng thịt tại nhà rất đơn giản, vừa ngon lại đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh cho gi đình.

Cách làm mắm tép chưng thịt tại nhà rất đơn giản, vừa ngon lại đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh cho gi đình.

Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng mà lại thơm ngon chẳng kém hàng bán sẵn. Dưới đây là bí quyết làm mắm tép chưng thịt cực ngon.

Tự tay làm mắm tép chưng thịt thơm ngon ăn mãi không chán thiết đãi gia đình để đổi vị và đưa cơm hơn.

Mắm tép chưng thịt có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả là một trong những món ăn tuy dân giã nhưng được rất nhiều người ưa thích.

Người đi chợ Khương Thượng (Hà Nội) không lạ bà chủ quán giò chả Ước Lễ vui tính, thích làm thơ. Bà được gọi với cái tên ưu ái "Khánh Vân cô nương" hay "thi sĩ bán giò".

Người đi chợ Khương Thượng (Hà Nội) không lạ bà chủ quán giò chả Ước Lễ vui tính, thích làm thơ. Bà được gọi với cái tên ưu ái "Khánh Vân cô nương" hay "thi sĩ bán giò".

Mắm tép sống dùng để chưng thịt không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, không hạn sử dụng được bày bán công khai tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội. Người bán không rõ nơi nhập về, người mua khó xác định chất lượng vì vậy rất dễ nhiễm những vi sinh vật gây bệnh khi sử dụng.