Tìm kiếm: nghề-làm-tương
Những gì còn sót lại ở nơi đây đủ để du khách cảm nhận sự cổ kính, thanh bình và cả những truyền thống từ bao đời nay vẫn chưa hề bị mất đi.
“Anh đi anh nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương”. Là món ăn truyền thống của người Việt, tương đi vào lòng người không chỉ bởi câu hát du dương của các bà, các mẹ mà còn nhờ hương vị đậm đà được nhiều người yêu thích.
Những món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có các loại gia vị chấm nổi tiếng như chẳm chéo, tương, muối tôm, nước mắm...
Không phải ngẫu nhiên mà CNN gọi Cự Đà là "thiên đường của miến", dù có nghề truyền thống là làm tương nhưng miến Cự Đà lại trứ danh thiên hạ. Làng Cự Đà cách Hà Nội khoảng 20km về phía Tây, còn phảng phất hồn xưa cũ của kiến trúc Việt cổ.
Làng cổ Đường Lâm lâu nay vốn nổi tiếng là một địa điểm du lịch hấp dẫn của Hà Nội. Hiện nay, Làng cổ Đường Lâm vẫn gìn giữ được những nét đặc trưng vốn có của một ngôi làng cổ mang nhiều nét kiến trúc nổi bật.
Ai từng đến Hưng Yên và ghé qua thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào sẽ không thể cầm lòng mà dừng lại trước những hiệu bán tương - một đặc sản nổi tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc để mua vài ba lít về làm quà.
Mang trong mình sự mộc mạc, chân tình của những con người sinh ra trên dải đất miền Trung, ở hoàn cảnh nào, nữ doanh nhân Nguyễn Thị Thành cũng luôn hướng về người lao động, hướng về mảnh đất quê hương.
End of content
Không có tin nào tiếp theo