DNVN - Cái chất mộc mạc, dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ mà bất kỳ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được.

DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.

DNVN - Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.

DNVN - Cá dảnh là một loài cá nước ngọt phổ biến, có nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Trước kia, vì cá nhiều xương, không mấy người ưa chuộng món cá này. Nhưng vài năm gần đây, người dân đã tìm được cách chế biến, biến nó thành đặc sản với giá 200.000 đồng/kg.

DNVN - Các nhà nghiên cứu cho rằng hiện tượng ma trơi này có thể là sản phẩm của phản ứng hóa học liên quan đến khí mê-tan.

DNVN - Từng bị coi là loại cỏ dại mọc ven đồng, nay năn bộp - loại rau dân dã của miền Tây - bất ngờ được săn lùng khắp nơi. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, loại rau này còn được rao bán online với giá lên tới 120.000 đồng/kg, khiến nhiều người ngạc nhiên.

DNVN - Cá hói, một loại hải sản quen thuộc với người dân ven biển Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng như Quảng Ninh, đang trở thành một cái tên "sốt" trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN – Tại lễ nhận Huân chương Bắc đẩu Bội tinh bậc Sĩ quan, GS Trần Thanh Vân tri ân những người đã cùng dựng xây ICISE trở thành 'viên ngọc' của khoa học và đối thoại. Đây không phải đích đến mà là khởi đầu cho hành trình đầy hứng khởi trong kỷ nguyên mới của cuộc cách mạng khoa học tại Việt Nam, được khởi xướng gần đây bởi Tổng Bí thư Tô Lâm.

DNVN - Với người Việt, trang sức từ lâu không chỉ đơn thuần là tài sản hay vật phẩm làm đẹp. Đằng sau mỗi chiếc nhẫn, đôi bông tai hay vòng vàng là cả một câu chuyện về văn hóa, tín ngưỡng và tình cảm gia đình, gắn bó qua nhiều thế hệ.

(DNVN) - Tiếng cười trẻ thơ và lồng đèn rực sáng đã tạo nên một mùa Trung thu ấm áp. Những món quà giản dị chứa đựng tấm lòng sẻ chia, thắp lên niềm tin và hy vọng qua hành trình thiện nguyện.

DNVN - Từng khiến nhiều người nổi da gà ngay từ cái nhìn đầu tiên, “rắn 4 chân” thực chất là loài rắn mối quen thuộc ở vùng quê nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại nhiều quán nhậu, nhà hàng miền Tây.

DNVN - Giải Ig Nobel được trao tặng để “vinh danh những thành tựu đáng kinh ngạc, khiến người ta cười rồi nghĩ”. Giải thưởng này tôn vinh những đóng góp khác thường của khoa học, tôn vinh trí tưởng tượng và khơi dậy sự quan tâm của mọi người đối với khoa học, y học và công nghệ. Năm nay đánh dấu kỷ niệm 35 năm của giải thưởng.

DNVN - Ở nhiều vùng núi phía Bắc, người dân vẫn quen gọi rau ngũ gia bì hương là “nhân sâm rừng” nhờ hương vị đặc biệt và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.

DNVN - Trung bình, nam giới cao hơn nữ giới khoảng 13 cm, song khoa học vẫn chưa thể giải thích trọn vẹn nguyên nhân tạo nên sự chênh lệch này. Các nghiên cứu cho thấy di truyền, hormone và môi trường đều đóng vai trò quan trọng, trong đó gen và nội tiết tố giới tính đang giúp hé mở phần nào bí mật.