DNVN - Khi nỗ lực giảm cân, nhiều người thường tự hỏi: sau khi mỡ thừa biến mất, chúng đã đi đâu? Câu trả lời khoa học có thể sẽ khiến bạn bất ngờ: phần lớn mỡ không "chuyển hóa thành cơ" hay "biến thành năng lượng" như nhiều người lầm tưởng, mà thực tế được thải ra khỏi cơ thể dưới dạng khí carbon dioxide (CO₂) và nước (H₂O).

DNVN - Từ bao đời nay, câu nói "Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ" đã được truyền lại như một kinh nghiệm quý báu trong mua bán thực phẩm. Đằng sau lời dặn tưởng như đơn giản ấy, là những bài học thấm đẫm sự quan sát tinh tế và thực tiễn cuộc sống của cha ông.

DNVN - Củ sen, món ăn dân dã nhưng lại đầy sự thú vị với những đặc điểm riêng biệt, không chỉ về hình dáng mà còn về hương vị. Có lẽ ít ai biết rằng, củ sen không chỉ có một loại, mà còn chia thành hai loại chính: củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì, và cách chế biến ra sao để món ăn thêm phần hấp dẫn? Hãy cùng khám phá!

DNVN - Theo định nghĩa thực vật học, một quả (fruit) là phần của cây phát triển từ noãn của hoa và chứa hạt bên trong. Nhưng dâu tây lại phát triển theo một cách rất đặc biệt

DNVN - Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng sự khác biệt rõ rệt về hệ tiêu hóa, cấu trúc sinh lý và môi trường sinh thái giữa con người và động vật là lý do khiến con người không thể ăn thực phẩm sống trong thời gian dài mà không gặp phải nguy cơ bệnh tật như động vật.

DNVN - Thịt bò và thịt gà là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, có bao giờ bạn tự hỏi vì sao chúng ta có thể thưởng thức bò tái nhưng tuyệt đối không nên ăn gà tái?

DNVN - Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Harvard thực hiện đã đưa ra cảnh báo mới đối với những người có thói quen ăn xúc xích và thịt xông khói thường xuyên.

DNVN - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng để giữ trọn dinh dưỡng và tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu thời gian bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn cho cả nhà!

DNVN - Xoài là loại trái cây bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi chọn mua xoài, nhiều người băn khoăn liệu xoài có đốm đen có thể ăn được hay không. Để tránh mua phải xoài hỏng, bạn cần phân biệt rõ hai loại vết thâm thường gặp trên vỏ xoài.

Khi sở hữu những nét tướng mạo dưới đây, người này sẽ có nhiều phúc báo.

Hiện nay đang là mùa nho được bán trên thị trường với số lượng lớn, nho là loại trái cây thông dụng trong đời sống hàng ngày, giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng, đồng thời chứa một nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người.

Nói đến vấn đề thực phẩm bẩn, không an toàn cho sức khỏe thường mua ở chợ thì chúng tôi tóm tắt lại trong 4 món ăn tiêu biểu nhất. Món thứ 3 được các bà nội trợ đặc biệt ưa chuộng, hãy cùng xem bạn đã mua bao nhiêu món trong đây rồi nhé.

Thịt ba chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết nên chọn phần trên hay dưới.

Dám chắc 90% người dùng chiếc dao nạo rau củ không hề hay biết về bí mật này.

Như chúng ta biết, Kền kền có xu hướng ăn chủ yếu là xác thối. Chúng thường ăn thịt động vật chết. Nhưng có một loại kền kền. Và nó là loài duy nhất trên thế giới thích ăn xương hơn thịt.