Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lợn được mệnh danh là báu vật của cơ thể, dù là gan lợn, tim lợn, phổi lợn, ruột lợn hay chân lợn đều được người dân vô cùng yêu quý. Tuy nhiên, có 5 bộ phận của con lợn được bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít. Đó là bộ phận nào?

Lòng già là phần nội tạng được yêu thích nhưng là phần chứa chất thải nên vô cùng hôi. Nếu không biết cách làm sạch và khử mùi hôi, lòng già sẽ rất khó ăn.

Cách dưới đây có thể giúp bạn bảo quản lạp xưởng được lâu mà vẫn thơm ngon.

Miếng lòng giòn dai hòa quyện với vị thơm, béo ngậy của nước dừa sẽ khiến cả nhà thích mê.

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng. Cụ thể cách làm như dưới đây.

Xúc xích thịt nguội là một trong những món ăn không thể thiếu trong mùa lễ hội, tiệc tùng đặc biệt là dịp Tết. Vì vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình hãy là người tiêu dùng thông minh nhờ một số mẹo dưới đây.

Miếng lòng giòn dai hòa quyện với vị thơm, béo ngậy của nước dừa sẽ khiến cả nhà thích mê.

Ngoài nổi tiếng về ngoại hình dễ thương, loài gấu túi mũi trần còn có một khả năng đặc biệt khác, là thải ra những viên phân khối lập phương vuông vức.

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng. Cụ thể cách làm như dưới đây.

Lòng heo nhiều người thích ăn, nhưng làm sao để khử hết mùi hôi của lòng heo một cách hiệu quả và triệt để thì bạn chưa chắc đã biết đâu nhé.

Hiếm có nền văn minh nào trên thế giới bí ẩn và hấp dẫn hơn Ai Cập cổ đại. Dù các nhà khoa học nỗ lực tìm kiếm từ rất nhiều năm nay, nhưng vẫn còn nhiều bí ẩn về nền văn minh này chưa được giải đáp.

Người M’Nông xuất hiện sớm nhất ở Tây Nguyên đến nay còn bảo lưu được nhiều lễ hội văn hóa dân gian đặc sắc. Kết thúc mùa trồng trỉa, người M’Nông bắt đầu tổ chức đón Tết.

DNVN - Nam thanh niên bị đánh tử vong vì bị nghi trộm đào Tết, mất mạng do xem cãi nhau, cắt cổ tài xế taxi tại sân vận động Mỹ Đình, phá ổ tín dụng đen lớn nhất từ trước tới nay, vờ làm giảng viên đại học lừa đảo hơn 10 tỷ đồng… là những vụ án rúng động dư luận tuần qua (28/1-3/2/2019).

Lợi dụng sự tin tưởng, My đã nhiều lần móc trộm số tiền hàng trăm triệu đồng trong con heo đất của chủ.

Lạp xưởng dùng kèm cơm nóng, xôi sẽ là món ăn thú vị đặc biệt trong những ngày Tết Mậu Tuất sắp tới.