Khi nói đến bảo quản rau, nhiều người nghĩ chỉ cần bỏ túi rau vào tủ lạnh là xong. Tuy nhiên, cách này thực tế không giữ được rau tươi lâu. Muốn để rau được cả tháng cần có bí quyết.

Mẹo cắm tăm vào cuống rau xà lách nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại có công dụng tuyệt vời.

Đúc rút kinh nghiệm từ hơn 40 năm làm việc trong ngành y, bác sĩ người Nhật Tadahiro Hotta đã nghĩ ra món canh giải độc, tăng cường miễn dịch.

Việc luộc rau muống sao cho giữ được độ tươi xanh, giòn ngon và tránh tình trạng rau thâm là điều không phải ai cũng làm tốt. Dưới đây là những mẹo quý giá để bạn có thể luộc rau muống sao cho hoàn hảo nhất.

Cứ đến dịp cuối đông đầu xuân lành lạnh, chúng ta lại nghe văng vẳng những tiếng rao: “Xôi lạc bánh khúc đây” đầy quen thuộc từ các chị hàng rong.

DNVN – Các loại rau như mồng tơi, rau ngót và rau răm có thể trị nám hiệu quả nếu bạn biết sử dụng chúng đúng cách.

Món ăn đơn giản, tươi ngon, tốt cho sức khoẻ lại rất dễ làm.

Món ăn này dân dã, rẻ tiền nhưng lại ngon và giàu dưỡng chất.

Rau này giúp chống oxy hóa, tái tạo làn da, giúp nhanh liền sẹo mà nhiều nhà sản xuất phẩm dùng tới.

DNVN - Bài viết dưới đây sẽ cung cấp một loạt mẹo trị nước ăn chân đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

Mùa Hè có nhiệt độ tăng cao và độ ẩm thất thường dễ làm cho trái cây và các loại rau củ nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản rau củ quả tốt nhất khi thời tiết oi bức.

DNVN - Ngày nay, vấn đề về chất độc hại có thể tồn tại trong các loại rau củ khiến chúng ta luôn lo lắng khi tiêu thụ chúng. Vậy làm thế nào để đảm bảo rằng rau củ mà chúng ta ăn là an toàn và không chứa chất bảo quản, hóa chất hay thuốc trừ sâu?

DNVN - Rau dền là loại rau thường được sử dụng trong ẩm thực với nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính của rau dền.

Rau càng cua là loại rau ưa phát triển ở những nơi ẩm như mương rạch, vách tường….

DNVN - Trồng và chăm sóc rau cải ngọt là một công việc đơn giản và thú vị cho người yêu trồng rau. Rau cải ngọt, còn được gọi là bok choy hoặc cải bẹ xanh, là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau.