Khi rửa thịt lợn, để loại bỏ hết những chất bẩn ở miếng thịt, thay vì rửa bằng nước lã, bạn nên dùng loại nước này.

Khi mua thịt lợn về, nhiều người đã nhanh chóng cho vào tủ lạnh cấp đông nhưng thực ra đây là cách làm sai.

Khi mua thịt lợn ở ngoài chợ về, bạn chớ nên cho luôn thịt vào tủ lạnh mà hãy làm thêm bước này.

Để làm sạch thịt, khi vo gạo, bạn nên giữ lại nước gạo để rửa thịt. Bụi bẩn trên miếng thịt sẽ được nước vo gạo làm biến mất nhanh chóng.

Muốn các món rán của mình chín đều ngon mắt bạn chỉ cần sử dụng những mẹo nhỏ dưới đây khi rán thịt, cá.

Với cách bảo quản thịt lợn dưới đây bạn sẽ có thể bảo vệ thịt lợn của mình tươi nguyên như mới mua về, thơm ngon cực phẩm.

Dưới đây là những thực phẩm "cấm" chế biến cùng thịt lợn - kẻo rước bệnh vào cho mọi người trong gia đình.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Khi mua thịt lợn về để bảo quản được tốt bạn đừng ngại làm thêm các bước dưới đây để thịt giữ nguyên dinh dưỡng không bị mất chất.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Để làm sạch thịt, khi vo gạo, bạn nên giữ lại nước gạo để rửa thịt. Bụi bẩn trên miếng thịt sẽ được nước vo gạo làm biến mất nhanh chóng.

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Để tiện lợi, tiết kiệm thời gian đi chợ mà vẫn có món thịt lợn tươi ngon dù để tủ cả tháng trời hãy bảo quản theo cách này nhé.

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Thịt lợn bẩn là một trong những nỗi ám ảnh của chúng ta. Vậy làm thế nào để loại bỏ độc tố, hạn chế tối đa việc ảnh hưởng tới sức khỏe khi ăn thịt lợn.