Với mẹo này, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong thời hạn tối đa 6 tháng, tránh thiu hỏng phải vứt đi gây uổng phí.

Sắn ruột vàng khi luộc hoặc hấp lên rất thơm, dẻo và ngon hơn so với sắn thông thường.

Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không? Trên thực tế, bạn chỉ cần nắm vững những mẹo đơn giản sau đây là món cơm của bạn sẽ thêm thơm ngon.

Loại rau củ giàu tinh bột này có thể không được nhiều người coi trọng nhưng khi biết những gì nó mang lại cho sức khỏe, bạn có thể phải trầm trồ.

Tín đồ ăn vặt thì không thể bỏ lỡ những món ăn cực chất ở Đà Lạt.

Dừa sáp dẻo/sấy khô, xoài dẻo/ít dẻo, đông trùng hạ thảo... vừa được giới thiệu tới doanh nghiệp tại Ba Lan trong hoạt động xúc tiến thương mại do CIECA tổ chức.

Khi vo gạo xong, bạn chỉ cần thêm một bước này sẽ giúp hạt gạo dẻo thơm, trong veo.

Cốm tươi mua về nếu không biết cách bảo quản thì hạt cốm sẽ bị khô, cứng và rất nhanh hỏng.

Chỉ với một số mẹo nhỏ dưới đây, nồi cơm của bạn sẽ dẻo thơm và đậm vị hơn.

Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của nhiều du khách. Ngày nay, dù là ẩm thực Đà Lạt truyền thống hay món ăn đường phố thì vẫn không ai phủ nhận được sức hút ẩm thực địa phương nơi đây cực lôi cuốn.

Đậu phụ là món ăn thanh mát, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt đậu phụ chứa thạch cao và đậu phụ sạch thì không phải ai cũng biết.

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu đơn giản, món cơm sẽ có sự thay đổi đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Những thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

Với bí quyết nhỏ dưới đây bạn có thể giúp món cơm nhạt vị của mình trở nên đậm đà thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ lựa chọn được loại gạo thơm ngon mới gặt, không chứa chất bảo quản.