Để không mua nhầm thịt lợn "bẩn" với giá cao, bạn cần trang bị một số mẹo phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn tăng trọng, kém an toàn.

Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết phần thịt nào là ngon nhất.

Những mẹo bảo quản thịt dưới đây sẽ giúp bạn có những miếng thịt luôn tươi, mềm, không bị khô.

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có được một món thịt trắng tinh, thơm ngon mềm mịn ai cũng thích thú mỗi khi ăn.

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một ăn thơm ngon, không lo hóa chất tồn động, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thịt sạch là thịt không nuôi cám tăng trọng, không tồn dư thuốc và các hoá chất mà lợn ăn vào không có ký sinh trùng và vi trùng, không chất bảo quản.

Dịch tả lợn châu Phi không có khả năng lây sang người, nên thay vì tẩy chay thịt lợn, người tiêu dùng có thể tìm cách lựa chọn và chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sau khi mua thịt từ chợ về, nhiều người băn khoăn không biết làm cách nào để giúp thịt đào thải độc tố ra ngoài. Dưới đây là 1 số cách để bạn tham khảo.

Với kinh nghiệm dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những loại thịt lợn, xương sườn lợn thơm ngon.

Thịt để tủ lạnh được bao lâu còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Tuy nhiên, nếu bảo quản đúng cách có thể giữ được 2-6 tháng, thậm chí tới 12 tháng.

Với bí quyết luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, sạch tinh mềm tan ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, sạch mọi hóa chất không lo độc hại.

Thịt lợn mua ở ngoài chưa chắc đã đảm bảo. Vì vậy, bạn cần có cách hay để thịt lợn tự đào thải độc tố.

Chúng ta vẫn thường quan niệm rằng thực phẩm trước khi chế biến càng rửa sẽ càng sạch. Thế nhưng, với những loại thực phẩm này, nếu càng rửa với nước lạnh càng làm nó bẩn hơn.

Bỏ túi ngay cách luộc thịt heo ngon trắng mềm không bị hôi, khô và gợi ý các món ăn, loại sạch các loại độc tố.