Phải chăng ướp thịt với muối là sai lầm thường gặp khiến món ăn kém ngon?

Loại cỏ đặc sản này không chỉ dùng làm thức ăn mà còn có tác dụng làm thuốc, càng ngày càng khan hiếm nên giá cao ngất.

Món vịt nướng giả cầy với hương vị đặc trưng, mùi riềng mẻ mắm tôm nồng nàn quyến rũ lòng người chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất.

Mùa ngộ độc thực phẩm lại đến cùng với nguy cơ từ việc bảo quản thức ăn không đúng cách.

Thịt ba chỉ là loại thịt quen thuộc, có nhiều cách chế biến khác nhau. Nếu đem hấp chung với khoai sọ, bạn sẽ có món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, ngon miệng và cũng tốt cho sức khỏe.

Thịt là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa ăn của các gia đình, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò,... Tuy nhiên bạn cần lưu ý khi chọn lựa thịt đỏ, tốt nhất đừng mua 3 loại dưới đây để bảo vệ sức khỏe cả nhà.

Trong các cách chế biến: chiên, luộc, hấp, kho thì nướng vẫn là hấp dẫn hơn hết. Các mẹ nhất định không thể bỏ qua bí quyết ướp thịt nướng dưới đây nhé.

Trước khi đem thịt đi kho, chị em nhớ làm thêm bước này, đảm bảo miếng thịt trong veo, mềm thơm như tan trong miệng.

Nếu chẳng may mua phải miếng thịt bị dai, bạn có thể áp dụng những cách dưới đây để xử lý.

Hạt sen có tác dụng gì với sức khỏe là băn khoăn của rất nhiều người, hãy tìm giải đáp trong bài viết dưới đây.

Không phải cứ là thực phẩm giàu protein là sẽ giúp bạn giảm cân nhanh. Việc lựa chọn sai đôi khi gây phản tác dụng.

Dù là bảo quản thịt bò trong ngăn đá thì cũng phải có một số mẹo để giúp thịt vẫn giữ được mùi vị vốn có.

Pizza đông lạnh trong siêu thị sẽ ngon không kém ngoài hàng khi được chế biến theo những cách dưới đây.

Dù không uống rượu bia, hơi thở của bạn vẫn có thể có nồng độ cồn nếu đã ăn, uống những loại thực phẩm này.

Thịt chế biến sẵn, bánh ngọt, khoai tây chiên... là thực phẩm gây hại cho tim mạch bạn cần tránh.