DNVN - Năm 2024 đã khép lại với những dấu ấn khó quên trong hành trình đồng hành cùng doanh nghiệp, doanh nhân tỉnh Lâm Đồng. Trong bức tranh chung của nền kinh tế địa phương, người làm báo đã góp phần không nhỏ ghi lại từng nốt thăng trầm của những con người đang ngày đêm xây dựng quê hương.

Dịp Tết Nguyên Đán 2025 đang đến gần. Hiện nay, nhiều làng nghề truyền thống tại Ninh Bình đang tấp nập sản xuất đón vụ Tết. Đây là thời điểm mua sắm hàng hóa của người dân tăng cao, tỉnh Ninh Bình đã triển khai các giải pháp bảo đảm nguồn hàng phục vụ nhu cầu của người dân và bình ổn thị trường giá cả.

Ngày 22/1, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.

Đã là cao điểm mua sắm Tết Nguyên đán, nên nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khuyến nghị, người dân cần tự bảo vệ sức khỏe gia đình bằng cách ưu tiên chọn thực phẩm từ cơ sở uy tín, đã qua kiểm soát chất lượng; tránh xa các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Khi nói đến cây dừa, đa số suy nghĩ của mọi người sẽ vô tình trôi về nước dừa ngọt ngào, những bãi biển đầy nắng và biển cả bao la. Tuy nhiên, ở một số nơi ở Đông Nam Á, cây dừa còn có ý nghĩa nhiều hơn thế.

Giá trị của nó cao hơn trứng cá muối, đậu vani hảo hạng, wasabi và bất kỳ thực phẩm nào bạn có thể nghĩ tới.

Chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp không những góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sự cạnh tranh và cũng là cơ hội để thay đổi tư duy sản xuất từ nhỏ lẻ, manh mún kém hiệu quả, thiếu chuỗi liên kết sang nền nông nghiệp tiên tiến.

DNVN - Quy mô nền kinh tế Halal toàn cầu ước đạt 7.700 tỷ USD vào năm 2025, dự kiến sẽ tăng lên 10.000 tỷ USD vào năm 2028. Ngoài “chứng nhận”, đâu là điều doanh nghiệp cần để khai thác hiệu quả tiềm năng của thị trường này?

Những chú ý này sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm khá nhiều tiền gas mỗi tháng đấy.

Trước thềm hội thảo "Làm thế nào để nuôi sống 10 tỷ người mà không phá hủy hành tinh?" được báo Le Monde tổ chức với sự phối hợp của Trung tâm Hợp tác QT về Nghiên cứu Nông nghiệp vì Phát triển (Cirad) diễn ra ngày 25/11 tại Paris, nhật báo của Pháp đã giới thiệu tỉnh Sơn La của Việt Nam như 1 hình mẫu của phát triển nông nghiệp sinh thái.

Khi đi chợ, bạn sẽ bắt gặp những hàng thịt lợn được đóng dấu kiểm dịch bằng loại mực tối màu và in khá đậm. Mực kiểm dịch in trên thịt lợn là gì? Có độc hại cho sức khỏe không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

DNVN - Thị trường Halal được coi là hướng đi tiềm năng cho các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu Việt Nam với nhu cầu tiêu dùng cao từ các quốc gia Hồi giáo ở khu vực Trung Đông và châu Phi. Để có thể xuất khẩu sản phẩm Halal sang các nước này, điều cực kỳ quan trọng là phải lựa chọn tổ chức chứng nhận Halal uy tín và được công nhận quốc tế.

DNVN - Năng lực xuất khẩu sản phẩm Halal của Việt Nam thuộc top 20 thế giới nhưng Việt Nam chưa có tên trong danh sách 20-30 nước cung cấp thực phẩm Halal toàn cầu.

Với vị trí địa lý thuận lợi, nằm gần các quốc gia Hồi giáo lớn, Việt Nam có thể dễ dàng tiếp cận hàng triệu người tiêu dùng, tạo cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam mở rộng quy mô kinh doanh và thúc đẩy phát triển các ngành sản xuất trong nước.

Để tránh ngộ độc thực phẩm, bạn tuyệt đối không được bỏ các bước cơ bản trước, trong và sau khi nấu ăn dưới đây.