0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Nhiệt độ mùa hè là một trong những nguyên nhân khiến thức ăn dễ bị hỏng và gây ngộ độc thực phẩm nhất. Đó là lý do chúng ta phải đặc biệt cảnh giác với điều kiện thời tiết này.

Thịt gia cầm là loại thịt dễ gây các bệnh từ thực phẩm, khuẩn Listeria thường ẩn nấp trên thịt gia cầm, do đó các bà bầu đặc biệt cần tránh xa các thực phẩm này.

Ngộ độc thực phẩm đang là một mối lo và đặc biệt quan tâm của tất cả mọi người. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc nhất, bạn nên biết.

Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm cần đặc biệt chú ý khi chế biến và sử dụng kẻo gây hại khó lường.

Theo Đông y, cà tím có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tiêu viêm, thông mật, nhuận tràng, điều hòa tiêu hóa, thông tiểu,… nhưng sẽ gây ngộ độc nếu ăn sai cách

Thịt gà chưa nấu chín không phải là thực phẩm duy nhất có thể gây bệnh ngộ độc thực phẩm.

Một số thực phẩm nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là 8 loại thực phẩm bạn cần lưu ý khi chế biến để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Rau mầm, sữa và chế phẩm từ sữa, dưa leo... là thực phẩm rất dễ bị ngộ độc trong mùa hè bạn cần thận trọng.

Nhiệt độ mùa hè là một trong những nguyên nhân khiến thức ăn dễ bị hỏng và gây ngộ độc thực phẩm nhất. Đó là lý do chúng ta phải đặc biệt cảnh giác với điều kiện thời tiết này.

Khoai tây mọc mầm, củ sắn tàu, mật ong nguyên chất hay cá ngừ đều là những thực phẩm dễ gây ngộ độc.

Những món ăn tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Không nấu chín kỹ những loại thực phẩm này có thể chứa độc tố, virus, vi khuẩn gây hại cho cơ thể.

DNVN - Khỉ con được chó mẹ nuôi dưỡng, thỏ đào đất giải cứu mèo bị mắc kẹt, 9 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách, nữ bác sĩ Mỹ có vòng 3 cực 'khủng', phát hiện rắn hổ mang trong bồn cầu sau khi đi toilet… là những clip nổi bật hôm nay (4/4).

DNVN - Trên thực tế, có rất nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng nếu không sử dụng đúng cách sẽ rất dễ gây ra ngộ độc. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có thể gây hại cho cơ thể, bạn nên chú ý.