Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Hạt tiêu là gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình và cũng rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn mối nguy hại cho cơ thể nếu sử dụng sai cách.

Thịt ức gà khô và nhạt nhẽo, hãy thêm chanh để nó ngọt và mềm hơn, cùng tìm hiểu 10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng.

(VietQ.vn) - Hãy tham khảo tất cả các mẹo vặt hữu ích với cá dưới đây để chế biến những món ngon thưởng thức cùng gia đình.

Vắt nước cốt chanh vào nồi cơm không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Chỉ cần sử dụng một nắm muối ăn, bạn sẽ thấy có thể giải quyết được nhiều vấn đề trong cuộc sống.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Từ lọ đựng gia vị đến bàn chải đánh răng, vi khuẩn hoặc virus đều tồn tại và có thể gây bệnh nếu bạn không vệ sinh, thay đổi thường xuyên.

Không phải cứ rửa càng kỹ, ngâm càng lâu thì rau củ quả sẽ càng sạch. Ngược lại, đôi khi điều này khiến bụi bẩn, hóa chất có hại ngấm sâu hơn.

Thực tế từ hàng ngàn năm trước, chúng đã xuất hiện, được tận dụng để điều trị bệnh và mệnh danh là "rau trường thọ".

Như chúng ta đã biết, hiện nay mức sống của người dân đã được cải thiện. Vì vậy, yêu cầu về chế độ ăn uống của mọi người ngày càng cao, họ không chỉ chú ý đến việc ăn đủ chất mà còn rất chú trọng đến việc kết hợp dinh dưỡng.

Loại rau củ giàu tinh bột này có thể không được nhiều người coi trọng nhưng khi biết những gì nó mang lại cho sức khỏe, bạn có thể phải trầm trồ.

Bước chần nguyên liệu trước khi nấu rất đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện. Một số thực phẩm phải chần qua trước khi nấu để loại bỏ các tạp chất, độc tố.

Rau lang là món rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, tuy là món rẻ tiền nhưng rau lang lại được coi là loại rau "trường thọ".

Có một câu hỏi bấy lâu nay vẫn rất nhiều người trăn trở là: Khi ăn tôm có nên loại bỏ chỉ tôm không?