DNVN - Các sản phẩm tỏi đen xuất hiện tràn lan trên thị trường khiến “vàng thau lẫn lộn”, gây bối rối cho người tiêu dùng. Ngoài ra nhiều hộ gia đình chọn cách mua các dụng cụ, tự lên men tỏi đen theo cách thủ công truyền miệng, làm mất phần lớn dưỡng chất trong chính quá trình lên men.

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn bí quyết làm tỏi phi vàng đẹp, không bị đắng lại có thể bảo quản được lâu. Bạn có thể học cách phi tỏi này để những món ăn cho gia đình mình thêm hương vị nhé!

Những chất độc có trong tỏi sẽ tích tụ dần trong cơ thể và dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh ung thư.

Có hỗn hợp này trong nhà cả đời gia đình bạn không ai mắc tim mạch, xương khớp lại ít ốm đau, bệnh tật - cần tìm hiểu ngay.

Rau củ quả Trung Quốc thường có vẻ ngoài to và "đẹp mã" hơn rau củ quả Việt Nam.

Theo các chuyên gia, tỏi kết hợp mật ong là thực phẩm bổ dưỡng ngang với "thuốc quý". Chúng có thể đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau củ quả Trung Quốc thường có vẻ ngoài to và "đẹp mã" hơn rau củ quả Việt Nam.

Dưới đây là mẹo phân biệt hàng Việt Nam và Trung Quốc 20 loại thực phẩm phổ biến trên thị trường, bà nội trợ nào cũng nên biết.

Nguy hại chết người từ tỏi Trung Quốc nhưng nhiều người Việt đang vô tư dùng - cần chú ý ngay.

Muốn phòng trừ nhiều bệnh tật, không lo mắc bệnh xương khớp, tim mạch, bạn đừng quên uống tỏi ngâm giấm pha với nước ấm vào mỗi sáng.

Tỏi Trung Quốc đã được chứng minh là cực độc có thể gây chết người vì ngấm rất nhiều loại hóa chất để giúp tăng trưởng nhanh và để được lâu.

Tỏi ngâm giấm là một cách giúp giảm đi mùi vị khó chịu của tỏi, bên cạnh đó còn làm tăng công dụng của tỏi đối với sức khỏe.

Tỏi có nhiều dược tính, đặc biệt là loại tỏi cô đơn của miền Trung. Theo các lương y, tỏi lên men thành tỏi đen thì công dụng càng tốt cho sức khỏe và có thể chế biến tại nhà.

Sau bê bối nấm không rõ nguồn gốc và thịt lợn nhiễm sán bày bán trong siêu thị, nhóm PV Tiền Phong vừa thâm nhập và phát hiện đường dây hô biến rau không rõ nguồn gốc thành rau an toàn (RAT) vào các siêu thị lớn là Big C và Metro ở Hà Nội.

Sau bê bối nấm không rõ nguồn gốc, thịt lợn nhiễm sán bày bán trong siêu thị, các PV vừa thâm nhập và phát hiện đường dây biến rau không rõ nguồn gốc thành rau an toàn vào các siêu thị lớn là Big C, Metro.