Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Bên cạnh sự ngon miệng cho người thưởng thức, loại thực phẩm này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

Cách làm giá bằng hộp sữa đơn giản, giá mập trắng giòn và rễ ngắn.

DNVN - Chuyên gia khuyên bạn nên ăn giá đỗ chần nước sôi hoặc nấu chín để tận hưởng lợi ích dinh dưỡng mà không gặp nguy cơ ngộ độc thực phẩm và để tăng khả năng tiêu hóa.

Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.

Các loại rau này đều bị nhầm tưởng chỉ là cỏ dại rẻ tiền ngờ đâu lại đại bổ, giúp kéo dài tuổi thọ.

Thường xuyên ăn giá đỗ có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu và tránh mỡ máu tăng cao, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư vú,..

Thường xuyên ăn giá đỗ có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu và tránh mỡ máu tăng cao, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư vú,..

Không phải cứ thực phẩm đắt tiền mới tốt. 4 loại rau này là minh chứng cho thấy dù giá thành rẻ nhưng chúng vẫn giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.

Món nộm giá đỗ không những ngọt mát, dễ ăn mà còn giúp cơ thể bạn thải độc và giảm cân vô cùng hiệu quả. Hãy bỏ ra vài phút làm ngay món ăn này cho cả gia đình.

Giá đỗ là món ăn ngon và hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên có 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn.

Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Khi đi chợ, nếu thấy những loại rau này, hãy lựa ngay để chế biến các món ngon, bổ, rẻ cho gia đình của mình.

Những loại rau củ này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cực tốt cho sức khỏe.

Đây là những loại rau có nhiều dưỡng chất, bổ chẳng kém gì thuốc. Vì vậy, khi gặp được, bạn nhớ mua về chế biến cho gia đình.

Từ lâu, giá đỗ đã được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày vì lợi ích dinh dưỡng mà chúng mang đến cho con người.