Đến với buôn làng Tây Nguyên vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, bạn sẽ được thưởng thức món sâu muồng (tôm rừng) rất hấp dẫn.

Bùi Tiến Dũng đưa vợ và con trai đi khám phá đồ ăn Gia Lai.

DNVN - Ngày 8/6/2023, Simexco Daklak tổ chức kỷ niệm 30 năm thành lập với “Tầm nhìn mới” và khát vọng vươn cao, vươn xa, phát triển bền vững dựa trên 5 mảng ngành nghề chủ lực, các giá trị cốt lõi đã tích lũy trong suốt những chặng đường qua.

DNVN – Cafe Show Vietnam 2023 thu hút hơn 400 doanh nghiệp, nhãn hàng trong nước và quốc tế tham gia. Trong đó, Simexco DakLak sẽ chinh phục đối tác, khách hàng bằng hương vị cà phê đặc sản được sản xuất tại vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ, nơi nổi tiếng với những hạt cà phê ngon nhất thế giới.

DNVN - TP Buôn Ma Thuột kêu gọi các cơ sở kinh doanh cà phê thực hiện miễn phí cà phê trong ngày 10/3 và các ngày diễn ra Lễ hội cà phê, nhằm tạo nét đẹp văn hoá và để lại ấn tượng tốt đẹp đối với người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Vị ngon ngọt của loại lá này khi chế biến thành món ăn đã thu hút nhiều du khách khi đến với mảnh đất Tây Nguyên nắng gió.

Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 20km, chạy dọc theo đường đông Trường Sơn, băng qua những cánh rừng thông xanh mướt, làng Cù Lần tọa lạc trên địa giới thôn Suối Cạn, xã Lát, huyện Lạc Dương, Lâm Đồng.

Cá lăng nướng muối ớt là món ăn nổi tiếng của vùng núi rừng Tây Nguyên. Những miếng cá lăng nướng vàng ươm, thơm nồng quyến rũ người thưởng thức, dễ ăn vô cùng.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là “gỏi lá” vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.

DNVN – Xuất hiện đầu tiên tại Lâm Đồng, đến nay, bơ sáp 034 hay còn được gọi với danh xưng mĩ miều là bơ “nữ hoàng chân dài” đã lan rộng ra nhiều tỉnh tại khu vực Tây Nguyên, mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19, giá bơ đặc sản này đang rớt giá thê thảm, khiến nhà vườn và thương lái lao đao.

DNVN - Từ ngày 25/4 – 3/5/2020, tại Hệ thống 17 siêu thị Big C & GO! khu vực miền Bắc sẽ diễn ra “Tuần lễ cá hồi Sapa”.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là 'gỏi lá' vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.

Từ gà đồi nướng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã, đặc sản Tây Nguyên khiến cho du khách đến đất này bị thu hút không dứt ra được.

(DNVN) – Nhân sự kiện Tết doanh nhân Tiên phong lần thứ 7, Công ty cổ phần nông sản LangBiang (LangBiang Agri) đã không quên giới thiệu tới hàng trăm doanh nhân tại TP. Hồ Chí Minh, những đặc sản đặc trưng từ núi rừng Tây Nguyên của mình.

Quả cà đắng vốn là loại cây dại nhưng được trồng nhiều trong vườn của các gia đình ở Tây Nguyên và đã trở thành đặc sản của địa phương này. Loại cà này được cho là có công dụng làm tăng sức đề kháng.