Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

Trong lá ngón có hoạt chất cực độc alkaloid - một loại độc tố nguy hiểm. Vì vậy, từ lâu ngành y tế đã có các khuyến cáo người dân không được ăn lá ngón. Tuy nhiên, vì không thể nhận biết, nhiều người vẫn mắc sai lầm ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Để kiểm tra bản thân có bao nhiêu đặc điểm của những người sống thọ, bạn không nên bỏ qua thông tin trong bài viết dưới đây.

Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức kết hợp giữa mật ong và vừng, bởi chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Khoác trên mình vẻ đẹp kiêu sa, lộng lẫy nhưng ít ai ngờ rằng hoa nguyệt quế núi lại chứa độc khủng khiếp khiến người tiếp xúc với nó rơi vào trạng thái tim ngừng đập và gây tử vong.

Bác sĩ chuyên khoa thận chỉ ra rằng các loại rau như rau dền và cải bó xôi có hàm lượng axit oxalic cao. Nếu bạn ăn 1.200 miligam axit oxalic trong một bữa, tương đương với hơn 1 pound (453g) rau, có thể gây suy thận cấp.

Những loại thảo mộc dưới đây có nhiều công dụng giúp giải độc, tăng cường chức năng gan an toàn, hiệu quả, không gây tác dụng phụ được ưa chuộng hiện nay.

Không phải cứ rửa càng kỹ, ngâm càng lâu thì rau củ quả sẽ càng sạch. Ngược lại, đôi khi điều này khiến bụi bẩn, hóa chất có hại ngấm sâu hơn.

Chuyên gia chất độc học người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết lý do cô luôn loại bỏ 3 bộ phận của cá lớn khi ăn là vì nỗi lo bị nhiễm kim loại nặng.

Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng rất tiện lợi, có thể nấu và hâm nóng thức ăn một cách đơn giản. Nhưng sử dụng lò vi sóng có an toàn không?

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn của gia đình Việt. Thịt lợn có nhiều phần khác nhau như thịt vai, ba chỉ, đùi, sườn, mông... Tuy nhiên, có một bộ phận cực ngon mà chỉ có khoảng 2-3 lạng, ai đi chợ thật sớm mới mua được, đó là thịt má đào.

Chế độ ăn thuần thực vật là chế độ ăn đa số sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật, không bao gồm bất cứ thực phẩm động vật nào khác, kể cả trứng, sữa hoặc mật ong. Dưới đây là những lợi ích của chế độ ăn thuần thực vật có thể mang lại.

Khi chưa rửa sạch thịt mà đã đem chần với nước sôi sẽ làm các thớ thịt bên ngoài bị co cứng lại, làm cho chất bẩn không thể thoát ra ngoài, tạo cơ hội cho chất bẩn trên miếng thịt ngấm vào sâu hơn.

Nhiều người lo ngại đựng trà và cà phê trong bình giữ nhiệt sẽ làm ăn mòn kim loại trong bình khiến nó hòa tan vào trong nước, khi uống sẽ có hại cho sức khỏe.

Hãy cố gắng tránh xa những loại chất kịch độc này bằng mọi giá. Nếu tiếp xúc với chúng, bạn sẽ chết ngay lập tức.