6 cách chế biến giúp món cơm rang thêm đa dạng, hấp dẫn

Đây là một trong những món cơm rang dễ làm, phù hợp với những ai không có quá nhiều thời gian trong căn bếp. Ngoài trứng, bạn nên kết hợp với các loại nguyên liệu khác như giò, ngô, đậu hạt... để món ăn trở nên đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, sử dụng các loại hải sản tươi khi rang cơm sẽ trở thành biến tấu mới lạ. Màu vàng của trứng hòa quyện vị dai giòn từ nguyên liệu chắc chắn khiến mọi người không thể cưỡng lại được.

Món ăn hấp dẫn bởi phần thịt gà quay thơm phức, da vàng rụm bắt mắt. Bảo quản cơm trong tủ lạnh trước khi rang sẽ giúp cho hạt săn và không bị dính vào nhau. Nếu ngán dầu mỡ, bạn hoàn toàn có thể sử dụng cơm trắng thay thế hoặc ăn kèm dưa góp.

Không cần ra ngoài hàng, chúng ta vẫn có thể chế biến món ăn tại nhà với nguyên liệu đơn giản, đảm bảo vệ sinh. Vị ngọt mềm từ thịt bò và chua nhẹ của dưa muối sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú ngay lần đầu thưởng thức. Bạn nên sử dụng cơm nguội đã khô, đợi chảo nóng già rồi mới tiến hành rang

Nếu yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, cách làm này sẽ trở thành gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Vị cay đặc trưng của kim chi giúp kích thích vị giác, mang đến sự ngon miệng với người thưởng thức. Cuối cùng, bạn chiên thêm một phần trứng ốp la đặt lên trên để đĩa cơm bắt mắt hơn.

Thay vì đảo chung, trứng được cuộn bên ngoài và rưới thêm các loại sốt bắt mắt. Bạn không nên chiên trứng quá chín để tránh bị cứng và mất ngon. Với cách làm này, chúng ta có thể mang món ăn đi làm hoặc đem theo khi dã ngoại.

Không cần đến đất nước Thái Lan xa xôi, bạn cũng có thể chế biến đặc sản nổi tiếng này ngay tại nhà. Cơm ngon nhất khi được kết hợp với các nguyên liệu như hạt điều, nho khô, tôm... và không thể thiếu nước sốt tom yum đặc trưng. Những bà nội trợ yêu thích sự cầu kỳ trong khâu trang trí, bày biện món ăn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua gợi ý này.