8 loại quả ít đường, càng ăn càng giảm cân, eo thon giữ dáng, cực tốt cho người bị tiểu đường

Cà tím

Cà tím là một trái cây nhưng đồng thời cũng là một loại rau. Những trái cà màu tím này chứa một lượng chất xơ, kali, folate và các flavonoid có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Cà tím có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng để thay thế thịt hay parmesan cà tím (một món nướng cổ điển của Ý)

Tổng số đường trong nửa non chén cà tím là 3g.

>> Xem thêm: Sữa có thể bị những loại vi khuẩn nào 'tấn công' nếu bảo quản không tốt

Quả mâm xôi

Qủa mâm xôi là một loại quả mọng, nó không chỉ làm bạn thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt mà cũng thỏa mãn cơn đói và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao.

Để quả mâm xôi lên trên cốc sữa chua hay ăn chúng cùng với salad hoặc xay sinh tố bạn sẽ được cung cấp thêm hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Tổng số đường trong khoảng 3/4 chén mâm xôi: 3,7g.

Việt quất

Việt quất là một loại trái cây tinh túy của mùa hè nhưng dinh dưỡng và tác dụng của nó thì có thể sử dụng trong chế độ ăn uống quanh năm.

Các vitamin có trong loại quả này, điển hình là vitamin K đã được chứng minh giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, mangan giúp đảm bảo việc sản xuất testosterone ổn định.

Tổng số đường trong khoảng 1/3 chén việt quất 4,2g.

Cam

Cam là loại quả tự nhiên mát và giàu vitamin. Ý tưởng khôn ngoan là ăn một quả cam hơn là uống nước ép của nó. Xơ trong cam bị loại bỏ khá nhiều bằng quá trình ép nên nó không thể làm chậm sự hấp thu và ổn định lượng đường trong máu.

Mặc dù cam chứa nhiều vitamin C, được biết đến như một chất có thể giảm huyết áp, căng thẳng nhưng nên dùng cam một cách thông minh để không làm tăng lượng đường trong máu quá nhiều.

Tổng số đường trong một quả cam nhỏ: 8g

Đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây nhiều người ưa thích vì độ thơm ngon của nó, khi bạn ăn thì sẽ thấy loại trái cây nhiệt đới này có vị ngọt, mùi xạ hương và siêu mềm (giống như một quả bơ chín). Và loại quả này rất tốt cho sức khỏe con người.

Đu đủ còn có một loại enzyme gọi là chymopapain, có thể làm giảm viêm và cung cấp 144‰ giá trị vitamin C hàng ngày.

Tổng số đường trong khoảng 1/3 chén đu đủ: 5g.