Ăn trứng luộc mãi không chán nếu bạn có những công thức cực ngon này
Cách làm món nộm chay vừa mát vừa ngon cho bữa ăn nhẹ bụng / Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt thơm ngon, lạ miệng
1. Trứng luộc ngâm nước tương
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng luộc này:
10 quả trứng gà
2 cái hoa hồi
1 quả ớt
3 lá nguyệt quế, 1 mẩu quế, 1 nhúm trà đen
1 thìa súp đường phèn, 5g nước tương, 1 thìa súp muối

Trứng luộc bạn thêm một công đoạn này thì ăn siêu ngon, không hề nhạt nhẽo chút nào, ăn với cơm thì tốn cơm phải biết!
2. Trứng "ác quỷ"

Món trứng này tuy còn khá xa lạ với người Việt nhưng ở các nước phương Tây nó là một món khai vị khá phổ biến. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần luộc trứng chín kỹ rồi cắt làm 2 nửa, lấy hết lòng đỏ ra trộn với xốt Mayonnaise, ớt bột, ít hẹ xắt nhỏ rồi cho vào đui bắt bánh, bơm ngược lại lòng trắng. Trang trí với ớt bột rắc lên hoặc nửa trái ô liu đen hoặc xanh ăn kèm là ngon tuyệt luôn!
3. Salad rau càng cua trộn dầu giấm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau càng cua trộn dầu giấm:
300g rau càng cua
10 quả trứng cút luộc cắt làm 2 hoặc 4 quả trứng gà luộc, cắt làm 4 miếng
50g hành tây
4 củ hành tím
1 trái cà chua
Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo.

Những ngày hè nắng chói chang oi ả đã tới gần hơn bao giờ hết, bữa tối về có đĩa rau càng cua trộn dầu giấm, thêm mấy quả trứng luộc là đủ chất, no mà không nóng. Món này bạn cũng có thể làm mang đến công ty ăn trưa cũng rất tiện đấy!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe