Bạn đang vứt bỏ bộ phận giàu dinh dưỡng nhất của cá, sánh ngang với yến sào
5 bộ phận chứa độc tố của lợn bị lầm tưởng là bổ dưỡng, ăn càng ít càng tốt / 3 loại rau củ rẻ như cho, bán đầy chợ lại là cứu tinh của xương khớp
Nãocá
Nãocá
Trong não của cá có chứa dầu cá rất cần thiết cho cơ thể con người, dầu cá có axit béo không có tính bão hào cao. Hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ, phòng chống bệnh Alzheimer ở người già.
Xương cá
Xương cá rất giàu canxi, giúp phòng và chữa bệnh loãng xương. Rất tốt cho người già và thanh thiếu niên. Có thể dùng nồi áp ninh mềm xương rồi ăn trực tiếp.
Vảy cá
Vì vảy cá có mùi tanh và cứng nên đa phần mọi người thường vứt đi. Nhưng trong vảy cá có rất nhiều chất dinh dưỡng như: protein, axit béo, choline, lecithin,… Lecithin giúp phát triển trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa. Axit béo giúp chuyển hóa cholesterol, điều hòa lượng mỡ và cholesterol trong máu.
Mách nhỏ: Cách chế biến vảy cá cực ngon
- Rửa sạch vảy cá rồi thêm muối, gừng sau đó đem đi hấp cách thủy khoảng 30 phút.
- Sau khi hấp xong, lọc vảy cá rồi chắt lấy nước cốt rồi để nguội và cho vào tủ lạnh.
- Trộn vảy cá đã làm đông lạnh với dưa leo, tỏi băm và dầu mè rồi đem ra thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Chú rể 20 tuổi cưới vợ 36 tuổi, khi cô dâu bước ra ai nấy đều kinh ngạc
Ly hôn 1 năm rưỡi, tôi đến nhà vợ cũ thăm con gái, vừa mở cửa ra đã chết lặng
Danh tính đại gia Bắc Ninh mua được ấn vàng Hoàng Đế chi bảo: Là ông trùm cổ vật, xây cả bảo tàng
Vừa bê mâm cơm lên mẹ chồng liền hất đổ, tôi cảm kích mang ơn bà cả đời
Mãi không có con mẹ chồng gọi điện an ủi, vô tình quên tắt máy tôi bật khóc muốn ly hôn luôn

Chăm mẹ chồng liệt giường, bất ngờ bà nhét vào tay tôi cuốn sổ tiết kiệm cùng một yêu cầu