Đời sống

Bông bí nhồi cá chiên giòn dân dã, đồng nội

Món ăn thơm man mát mùi hoa bí, vỏ giòn giòn, cá bên trong ngọt mềm, chấm cùng tương ớt thơm ngon.

Cách làm món bông cải xào tôm giảm cân hiệu quả / Cách làm chân gà điểm sấm, món khai vị nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa

Ảnh minh họa

Nguyên liệu:

- 15-20 bông bí

- 200 gr cá thác lác

- Bột chiên giòn dạng pha nước

- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu

 

- Tương ớt hoặc tương chua ngọt để chấm

Cách làm:

Bước 1: Bông bí bỏ phần nhuỵ và đài hoa rửa sạch để ráo nước. Cá thì nêm ít tiêu, nước mắm, hạt nêm. Xong tán cho dẻo.

Bước 2: Nhồi cá vào đầu của hoa.

Bước 3: Pha bột với nước lạnh tới khi sệt vừa phải, nhúng hoa vào bột.

 

Bước 4: Dầu nóng già, cho hoa vào chiên, hạ lửa vừa, thấy hoa vàng thì lấy ra

Thành phẩm:

Hoa giòn, chả cá dai thơm, loáng thoáng nhẹ hương hoa đồng quê thanh mát, chấm cùng sốt tương chua ngọt nữa thì ăn hoài không bị ngấy.

1
Theo ngoisao.net
Từ khóa: Bông bí nhồi cá chiên giòn cách làm món ăn món ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Ba người này xuất hiện trong cuộc đời bạn để làm hại bạn, đừng dại dột mà không biết

Ba người này xuất hiện trong cuộc đời bạn để làm hại bạn, đừng dại dột mà không biết

Ly hôn vì hiếm muộn, nửa đêm chồng đội mưa mang về 1 thứ khiến tôi thay đổi quyết định

Tử vi ngày 5/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý đối mặt khó khăn, Mùi đón lộc may mắn

Sau khi ly hôn, cô bạn thân cho vay 100 triệu không lấy lãi, tôi nghẹn ngào nhận ra 3 điều

4 con giáp may mắn nhất ngày 5/2/2025 (mùng 8 tháng Giêng âm lịch)

Không được đặt tủ lạnh ở ba nơi này, nếu không gia đình sẽ tan nát và bạn sẽ không bao giờ giàu có trong cuộc sống!

Không được đặt tủ lạnh ở ba nơi này, nếu không gia đình sẽ tan nát và bạn sẽ không bao giờ giàu có trong cuộc sống!

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm