Các làm sụn heo nướng giả cầy
Cách làm món trứng cút xào bơ tỏi đậm đà, ngon cơm / Mát trời mà có những món này thì cả nhà chỉ có "xoắn lưỡi" khen ngon thôi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sụn heo nướng giả cầy:
600g sụn heo
40g mẻ ngon
40g riềng xay
40g sả bằm
2 trái ớt đỏ
Bột nghệ (tùy thích)
Rau sống: lá mơ, sả, rau mùi
Dưa leo.
Chế biến:
Cho tất cả gia vị vào phần sụn heo, trộn đều sau đócho vào ngăn mát tủ lạnh để 1-2h cho thấm sẽ ngon và đậm vị hơn!
Nhóm lửa than hoặc dùng lò nướng (nhiệt độ 250 độ C) nướng 20 phút, thấy thịt chín vàng thì trở mặt thịt lại nướng thêm 15 phút nữa là được. Tùy vào nhiệt của mỗi lò bạn nên canh khoảng chừng thời gian này nhé!
Chú ý: Khi nướng trong lò nên lót ở khay 1 lớp giấy nến hoặc giấy bạc để khay không bị nước thịt nướng rớt xuống làm cháy bám, khi vệ sinh khay sẽ dễ dàng hơn!

Thành phẩm:
Sụn heo nướng giả cầy khi ăn nên kèm với dưa leo, rau sống các loại như lá mơ, rau thơm, sả... và chén mắm tôm để chấm sẽ cực kỳ hợp vị. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy thử ngay món này để "nịnh" ông xã nhé!

Chúc bạn thành công và có món sụn heo nướng giả cầy thật ngon!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Khi vào khách sạn nghỉ ngơi, bạn nên biết '3 không chạm, 4 lấy đi' này để khỏi thiệt cho bản thân
Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách
Tỷ phú Warren Buffett: 10 điều người nghèo thường hay lãng phí và cách né tránh đầy khôn ngoan
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên thức sau 10 giờ đêm?
Ngủ bao nhiêu tiếng 1 ngày thì 'chuẩn bài'?
"Không sợ ma khóc, chỉ sợ chó hú" – Lời cảnh báo từ dân gian hay tín hiệu khoa học?