Cách làm bánh mì hấp thịt băm đổi món cho bữa sáng
Ngon 'ngất ngây' với món thịt xá xíu chuẩn vị như nhà hàng / Bí quyết chế biến món canh chân giò hầm củ sen chuẩn vị nhà hàng
Nguyên liệu làm bánh mì hấp thịt băm
Dầu ăn
Hành tím 1 củ
200 g thịt nạc dăm
100 g thịt bò băm
1/2 củ sắn, 1/2 củ cà rốt bằm nhỏ
50 g nấm mèo băm nhỏ
1 ít hành lá
Gia vị: đường, muối, nước mắm, hạt nêm, giấm, tỏi, ớt...
Đồ chua, rau sống, mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi ăn kèm...

Bánh mì hấp thịt bằm đổi món cho bữa sáng thêm ngon miệng (Ảnh: Cooky)
Cách làm bánh mì hấp thịt băm
Bước 1: Bạn bắc chảo lên bếp rồi phi thơm 1 củ hành tím băm. Sau đó, cho thịt nạc dăm và thịt bò băm vào xào chín. Nêm vào thịt 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 2: Bạn cho thêm vào thịt 1/2 củ sắn, 1/2 củ cà rốt, 50 g nấm mèo đã băm nhỏ, 1 ít hành lá cắt nhuyễn xào chín.
Bước 3: Bạn nấu nước mắm với đường tỉ lệ là 2 đường 1 mắm (2 chén đường nhỏ + 1 chén mắm). Vừa nấu vừa khuấy cho tan hết đường. Sau đó, pha thêm nước ấm theo tỉ lệ 1:1 rồi thêm tỏi băm, ớt băm, đồ chua và 1 muỗng canh giấm ta sẽ được nước mắm ăn kèm.

Chỉ với 5 bước đơn giản làm xong bánh mì hấp thịt bằm cho bữa sáng (Ảnh: Dienmayxanh)
Bước 4: Cắt bánh mỳ thành từng lát vừa ăn rồi bạn xịt nước 2 mặt bánh mỳ. Sau đó, đem hấp trong khoảng 5 phút.
Bước 5: Bạn phết mỡ hành lên rồi cho thịt băm, đậu phộng rang, hành phi lên trên.
Bành mỳ hấp bạn có thể ăn kèm các loại rau sống và nước mắm chua ngọt rất ngon.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên thức sau 10 giờ đêm?
Ngủ bao nhiêu tiếng 1 ngày thì 'chuẩn bài'?
Bí kíp mix đồ cho nàng chân to: Che khuyết điểm khéo léo, tôn dáng tuyệt đối
Giận dữ có thể hủy hoại sức khỏe - Đây là những điều bạn cần biết!