Đời sống

Cách làm cà tím nhồi thịt sốt dầu hào cực đưa cơm

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món cà tím sốt dầu hào vừa ngon lại có chút lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Những món ngon dù thèm bà bầu cũng không nên ăn trong thai kỳ / 'Tròn mắt' với bữa cơm hằng ngày đầy ắp món ngon của cặp vợ chồng son

Nguyên liệu làm cà tím nhồi thịt sốt dầu hào

2 trái cà tím to

200gr thịt heo băm

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng cà phê đường

1/2 muỗng cà phê tiêu

1 muỗng canh xì dầu

1 muỗng cà phê bột nêm

100ml nước

1 củ hành tím băm; 2 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ

ca-tim
Món cà tím nhồi thịt sốt dầu hàorất đưa cơm, nhất là trong những ngày trời mát (Ảnh minh họa)
Các bước làm cà tím nhồi thịt sốt dầu hào

Trước tiên bạn cho thịt vào âu và ướp vào thịt chút bột nêm, dầu hào, tiêu và hành, tỏi băm.

Cà tím rửa sạch, cắt làm đôi. Sau đó khứa trên lưng cà từng lát, nhét thịt vào các khe hở.

Nấu 1 nồi nước sôi cho cà tím nhồi thịt vào hấp 20 phút cho cà chín là tắt bếp.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi thơm.

Sau đó cho dầu hào, nước và tất cả các gia vị phía trên vào nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút. Nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

 

Cà tím nhồi thịt hấp chín cho ra dĩa, chan hết nước sốt dầu hào vào. Rắc chút hành lá là hoàn tất.

Chúc bạn thành công với món cà tím nhồi thịt sốt dầu hào lạ miệng cho cả nhà thưởng thức!

Từ khóa: Cách làm cà tím nhồi thịt sốt dầu hào nguyên liệu làm cà tím nhồi thịt món cà tím nhồi thịt sốt dầu hào
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Từ ngày 1/8, 5 trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại

Từ ngày 1/8, 5 trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại

Kịch bản lừa đảo cũ nhưng vẫn hiệu quả

Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới: Lợi dụng tính năng đặt nickname tài khoản ngân hàng để chiếm đoạt tiền triệu

Những hình thức lừa đảo qua mã QR người dân cần cảnh giác kẻo mất tiền oan

11 công dụng bất ngờ của vỏ chuối

Lương lễ tân khách sạn 'rất bèo bọt', tại sao vẫn có nhiều cô gái xinh đẹp làm việc ở đó?

Lương lễ tân khách sạn 'rất bèo bọt', tại sao vẫn có nhiều cô gái xinh đẹp làm việc ở đó?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm