Cách làm đùi ếch chiên xù cực đơn giản đúng chuẩn đầu bếp
Cách làm món trứng cút xào bơ tỏi đậm đà, ngon cơm / Cách làm thịt viên Hamburger kiểu Nhật ăn hoài không ngán
- Video: Cách làm đùi ếch chiên xù ăn hoài không ngán. Nguồn: Tastemade.
I. Nguyên liệu
- 10 đùi ếch
- Dầu chiên
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 thìa gừng băm nhỏ
- 2 thìa hành tây thái hạt lựu
- Ớt chuông thái hạt lựu
- 3/4 chén rượu vang đỏ
- 1/4 cốc rượu trắng Trung Quốc
- 4 thìa hạt nêm
- 1/4 chén bột mì
- 2 quả trứng
- Sợi mì Ý hoặc có thể thay thế bằng bột chiên xù
Ảnh cắt từ clip.
II. Cách thực hiện
- Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào xào cùng với tỏi và gừng, thêm hành tây, ớt chuông nào xào chín, đổ rượu vang đỏ vào và đun sôi lại lần nữa.
- Cho đùi ếch vào một bát lớn, trộn với các loại gia vị cho thấm. Tiếp theo, lăn đùi ếch qua bột mì, trứng và mỳ Ý nghiền vụn.
- Làm nóng chảo dầu đến 350 độ, cho đùi ếch vào chiên giòn 2 mặt. Cuối cùng, khi đùi ếch ráo dầu, đổ nước sốt lúc nãy lên trên là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bi kịch gia đình: Chồng vào bếp, vợ đi làm, mẹ chồng bỗng chốc nổi giận – Không khí gia đình căng thẳng vì một câu nói trẻ con
Từ ngày 15/11, 3 con giáp này sẽ đổi vận, tài lộc thăng hoa, sự nghiệp suôn sẻ
Cuối năm 2024: 4 con giáp gặp may mắn nhân đôi, quý nhân phù trợ, tài lộc vượng phát
Cứ dăm bữa nửa tháng, mẹ chồng lại hào hứng mang về cho tôi một bộ đồ mới, nhưng mỗi khi nhìn những bộ quần áo này, tôi chỉ muốn cất thật sâu vào đáy tủ, không bao giờ đụng tới
Trong phiên toà căng thẳng phân chia tài sản, khi chồng cũ của tôi đang lớn tiếng đòi chia phần mình, bỗng mẹ chồng bước vào, tay chống gậy, dáng người gầy gò nhưng ánh mắt cương quyết
Ngay từ khi bước chân vào nhà bạn trai, tôi đã thấy cánh cửa tương lai đang khép dần lại bởi một câu nói tưởng chừng vô tình nhưng lại sắc bén như dao cạo của mẹ anh