Cách làm đùi ếch chiên xù cực đơn giản đúng chuẩn đầu bếp
Cách làm món trứng cút xào bơ tỏi đậm đà, ngon cơm / Cách làm thịt viên Hamburger kiểu Nhật ăn hoài không ngán
- Video: Cách làm đùi ếch chiên xù ăn hoài không ngán. Nguồn: Tastemade.
I. Nguyên liệu
- 10 đùi ếch
- Dầu chiên
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 thìa gừng băm nhỏ
- 2 thìa hành tây thái hạt lựu
- Ớt chuông thái hạt lựu
- 3/4 chén rượu vang đỏ
- 1/4 cốc rượu trắng Trung Quốc
- 4 thìa hạt nêm
- 1/4 chén bột mì
- 2 quả trứng
- Sợi mì Ý hoặc có thể thay thế bằng bột chiên xù

Ảnh cắt từ clip.
II. Cách thực hiện
- Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào xào cùng với tỏi và gừng, thêm hành tây, ớt chuông nào xào chín, đổ rượu vang đỏ vào và đun sôi lại lần nữa.
- Cho đùi ếch vào một bát lớn, trộn với các loại gia vị cho thấm. Tiếp theo, lăn đùi ếch qua bột mì, trứng và mỳ Ý nghiền vụn.
- Làm nóng chảo dầu đến 350 độ, cho đùi ếch vào chiên giòn 2 mặt. Cuối cùng, khi đùi ếch ráo dầu, đổ nước sốt lúc nãy lên trên là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Việt Nam sở hữu loài rau dược liệu quý giá có thể nhiều người chưa biết
Đổ một nắm muối vào bồn cầu, chờ 2 tiếng – điều kỳ diệu sẽ xảy ra!
Từ món ăn cho lợn trở thành đặc sản cao cấp: Cá tép dầu - "vàng mười" của lòng hồ Sơn La
CLIP: 11 giây kinh hoàng, em bé rơi khỏi cầu trượt cao và phản xạ nhanh của người cha đã cứu nguy trong tích tắc
Video người đàn ông Hàn Quốc nhảy qua cây cầu gãy nối hai tháp chọc trời ở Bangkok trong trận động đất để tìm vợ con

‘Nàng tiên cá’ bị cá mập tấn công đến tàn phế trong thủy cung