Cách làm kho quẹt nhanh như điện xẹt mà ngon khỏi bàn
Cách làm món nộm chay vừa mát vừa ngon cho bữa ăn nhẹ bụng / Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt thơm ngon, lạ miệng
Với cách làm kho quẹt này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
100g thịt bằm (hoặc xay)
5 muỗng tóp mỡ
2 muỗng tôm khô (ngâm nước cho mềm)
3 củ hành tím, 2 củ tỏi,2 trái ớt
3 muỗng mắm, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe tiêu,3 muỗng mỡ
Hành lá
Chế biến:
Làm nóng chảo, cho mỡ vào phi hành tỏi dậy mùi, cho thêm tóp mỡ vào rồi thêm thịt xay và các gia vị: tiêu, mắm, đường. Trộn đều nấu tiếp, cho thêm ớt.

Khi mắm kẹo lại. Nêm nếm cho vừa khẩu vị nhé.

Thành phẩm:
Kho quẹt là món ngon dân dã nổi tiếng miền Nam không ai là không biết. Có 2 cách làm kho quẹt, 1cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộcvà 1 cách làm kho quẹt để ăn với cơm. Trong bài viết này mình giới thiệu cách làm kho quẹt ăn với cơm nên kho quẹt khá khô ráo, không có xốt sệt như loại kho quẹt chấm rau.

Chúc bạn thành công với cách làm kho quẹt này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe