Đời sống

Cách làm món tôm rim nước dừa thịt ngọt, béo ngậy vô cùng hấp dẫn

Tôm rim nước dừa với thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy dùng với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu tôm với trứng được món ngon tuyệt vời / Chỉ mẹ cách làm ruốc tôm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu làm món tôm rim nước dừa

300 gr tôm tươi

300 ml nước dừa tươi (hoặc nước cốt dừa)

1 củ tỏi

1 củ hành

1 tép sả nhỏ

hành lá

Gia vị: hạt tiêu, nước mắm, bột canh, bột nêm, đường.

cach lam tom rim nuoc dua 2 Giadinhvietnam
Ảnh minh họa

Hướng dẫn cách làm tôm rim nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về sơ chế bỏ sạch râu, chân,lấy chỉ đen rồi rửa sạch để ráo nước

Tỏi, hành tím, sả lột vỏ, băm thật nhuyễn.

cach lam tom rim nuoc dua Giadinhvietnam

Bước 2: Ướp tôm

Cho hỗn hợp tỏi, hành, sả và các gia vị vào tôm, ướp tôm khoảng 15 phút cho tôm ngấm gia vị.

 

Bước 3: Rim tôm với nước dừa

Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì cho vào 1 muỗng cà phê tỏi băm, khi tỏi đã có mùi thơm thì cho tôm vào đảo nhanh tay.

Khi tôm chuyển sang màu đỏ thì rưới nước dừa vào, đun sôi đồng thời nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trắng. Đảo tôm cho đến khi nước dừa vừa sánh lại là được

Đun khoảng 10 phút là nước bắt đầu sánh. Có thể gia giảm gia vị cho vừa khẩu vị.

cach lam tom rim nuoc dua 1 Giadinhvietnam

Bước 4: Thưởng thức

 

Cho tôm ra đĩa và dọn mâm cơm. Món tôm rim nước dừa dùng với cơm nóng thì ngon tuyệt.

Thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy rất hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công vớicách làm tôm rim nước dừa nhé!

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC