Cách làm vịt rô ti đổi món trong ngày mát trời
Cách nấu món lẩu Thái chua cay đậm vị thơm ngon / Tôi làm món cuốn mát giòn này 1 lần mà chồng con yêu cầu làm lại suốt, các mẹ hãy thử ngay!
Nguyên liệu:
- Vịt: 1 kg
- Dừa tươi
- Ngũ vị hương
- Gia vị
Cách làm:
- Vịt rửa sạch với gừng và muối, chặt miếng vừa không quá nhỏ.
- Ướp vịt với 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, 2-3 thìa canh nước tương, 2 thìa canh dầu hào, 2-3 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê ngũ vị hương, ít tiêu xay, hành tỏi băm ướp 30 phút cho thấm.
- Ướp vịt vào trong nồi hoặc chảo luôn, vì trong vịt có nhiều dầu mỡ nên không cho thêm dầu.
- Vịt sau khi ướp cho lên bếp nấu với lửa vừa đến khi gần cạn cho nước dừa tươi vào xâm sấp, nấu đến khi còn ít nước nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu đến khi nước còn hơi sệt là được.
- Vịt rô ti ăn với cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
6 loại cây cảnh không chỉ đẹp mà còn giúp thanh lọc không khí trong phòng khách
Trồng mướp đắng trong chậu tại nhà: Dễ không tưởng, quả sai trĩu trịt!
4 mẹo đơn giản giúp nhà vệ sinh sạch bong như mới, chị em nội trợ nên “bỏ túi” ngay!
Tác hại tiềm ẩn khi ăn mì tôm sống: Những nguy cơ không thể xem thường
Ảnh minh họa