Cách nấu cháo ngao bí đỏ mới không thể ngon hơn
Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo ngao theo cách này:
100g gạo tẻ
200g bí đỏ
20 con ngao
1 mẩu gừng thái sợi, 1 cây hành lá thái nhỏ
1,5 lít nước lọc
5ml dầu ăn
Một ít muối
Chế biến:
Bí đỏ gọt vỏ thái hạt lựu; ngao rửa sạch rồi ngâm với chút muối trong khoảng 30 phút sau đó vớt ngao ra để cho ráo nước.
Gạo vo sạch, cho ra bát rồi thêm muối, dầu ăn vào trộn đều, ướp 30 phút.
Cho gạo vào nồi, thêm bí đỏ, gừng và nước lọc vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong 30 phút.
Thêm ngao vào đun cho đến khi ngao mở miệng là được.
Lấy cháo ra tô, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Bí đỏ được xem là một loại siêu thực phẩm, nó giúp cơ thể chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư… Đồng thời bí đỏ lại có vị rất ngọt ngon và chế biến được khá nhiều món ăn. Hôm nay bạn hãy thử cách nấu cháo với bí đỏ và ngao để có ngay món cháo ngon ngọt cho gia đình mình nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 15/11/2024 cho 12 con giáp: Tuổi Tuất đón tin vui, tuổi Tý gặp may mắn trong sự nghiệp
Bi kịch gia đình: Chồng vào bếp, vợ đi làm, mẹ chồng bỗng chốc nổi giận – Không khí gia đình căng thẳng vì một câu nói trẻ con
Từ ngày 15/11, 3 con giáp này sẽ đổi vận, tài lộc thăng hoa, sự nghiệp suôn sẻ
Món ăn này chứa đầy “báu vật”, nhuận phổi, dưỡng dạ dày, lại rẻ, tiếc là nhiều người không biết ăn
Tử vi tuổi Ngọ tháng 11/2024: Cẩn trọng để bình an, điều hòa để thành công
Trong phiên toà căng thẳng phân chia tài sản, khi chồng cũ của tôi đang lớn tiếng đòi chia phần mình, bỗng mẹ chồng bước vào, tay chống gậy, dáng người gầy gò nhưng ánh mắt cương quyết