Chỉ cần nguyên liệu này xôi gấc sẽ dẻo thơm từng hạt
Những món ngon dù thèm bà bầu cũng không nên ăn trong thai kỳ / 'Tròn mắt' với bữa cơm hằng ngày đầy ắp món ngon của cặp vợ chồng son
1kg gạo nếp
1 quả gấc
Một ít dừa nạo
Nước cốt dừa
Đường trắng
Nấu xôi gấc với nước dừa dẻo thơm, ngon ngậy (Ảnh: Nauanngon)
Cáchthổixôi gấc dẻo thơm đơn giảnBước 1: Bạn hãy ngâm gạo nếp với nước pha ít muối để qua đêm trung bình từ 6-8 tiếng để gạo nở ra.
Bước 2: Bạn hãy bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát, cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn đều để sau khi nấu thành xôi món ăn đậm đà hơn.
Bước 3: Bạn hãy đổ gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, dùng tay bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, đẹp mắt.
Xôi gấc thơm ngon hấp dẫn cả nhà (Ảnh: Toinayangi)
Bước 4: Bạn cho nước sôi vào nồi cơm điện, ấn nút "Cook", cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn giúp món xôi nhanh chín hơn. Khi nấu xôi bạn hãy dùng đôi đũa đảo xôi vài lần để xôi được chín đều không bị chỗ sống, chỗ chín.
Bước 5: Tiếp đó, bạn hai lần ấn nút "cook" là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường vào xôi và đánh đều tây. Bạn nêm nếm lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình bạn. Bạn hãy đậy nắp nồi và để thêm 10 -15 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi giúp xôi ngọt đều không bị gắt.
Bước 6: Sau khi xôi chín bạn cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng mất được 5 năm, người phụ nữ lạ tìm đến muốn tặng tôi căn nhà và tiết lộ bí mật của anh
Đưa bạn trai về ra mắt, mẹ nhất quyết không đồng ý vì nhìn thấy thứ này trên cơ thể người yêu
Dù là người yêu hay là vợ, khôn ngoan thì đừng bao giờ hỏi đàn ông 3 câu này
Cuối tuần (2-3/11) cát tinh soi sáng: 4 con giáp thăng hoa sự nghiệp, tình duyên khởi sắc
Thứ bảy, ngày 2 tháng 11, ba con giáp may mắn nhất, dễ dàng có được sự giàu có
Vẻ đẹp siêu thực của hot girl kém 12 tuổi được Duy Hưng quyết liệt 'đòi cưới'