Đời sống

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối

Từng quả dưa chuột muối chua ngọt có màu ngả vàng và đẹp mắt, khi ăn vẫn giữ vị giòn nhưng lại kèm vị chua ngọt rất ngon miệng.

Cách nấu món lẩu Thái chua cay đậm vị thơm ngon / 10 món canh ngon hễ cứ đến hè là phải góp mặt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa chuột muối chua ngọt:

30 quả dưa chuột

600g đường

500g muối

500ml giấm gạo

Cách làm:

Dưa chuột rửa sạch, thấm khô nước.

Dưa chuột rửa sạch, thấm khô nước.

dua-chuot-muoi-chua-ngot-2

Cho dưa chuột vào hộp, cứ một lớp dưa thì rắc một lớp muối.

 

dua-chuot-muoi-chua-ngot-3

Thêm giấm gạo vào.

 

dua-chuot-muoi-chua-ngot-4

Đổ toàn bộ đường lên trên sau đó đậy nắp hộp và muối trong khoảng 3 ngày. Mỗi ngày mở nắp hộp và lật dưa một lần. Sau 3 ngày là ăn được, cho hộp dưa vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và ăn dần.

 

Thành phẩm:

Dưa chuột muối chua ngọt theo cách của người Hàn làm quá dễ phải không bạn? Đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần làm đầu tiên. Dưa vừa giòn lại có vị chua ngọt rất ngon, món ăn này có tác dụng chống ngán cho bữa cơm nhiều dầu mỡ.

ankt2

Chúc bạn thành công với cách làm dưa chuột muối chua ngọt này nhé!

Theo Hường Nguyễn/Helino
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm