Hướng dẫn làm món canh lá ớt nấu tôm
Canh chua cá lóc nấu kiểu miền Nam chua ngọt / Cách làm cá chim nướng chấm mắm xoài ngon tuyệt
Nguyên liệu:
- Lá ớt: 200-300 gr
- Tôm: 200 gr
- Gia vị.
Cách làm:
- Lá ớt chọn lá tươi ngon, rửa sạch.
- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ hoặc để nguyên, cắt nhỏ hay để cả con tuỳ thích.
- Ướp tôm với 1 thìa cà phê đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, hành băm và ít tiêu xay, ít dầu ăn trộn đều.
- Nấu nồi nước sôi cho tôm vào nấu chín, nêm gia vị lại vừa ăn, cho lá ớt vào nấu thêm ít phút tắt bếp.
- Canh ăn nóng với cơm.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ba con giáp sẽ gặp nhiều vận may nhất vào ngày mai 28/9 (tức 26/8 âm lịch)
Tử vi ngày 28/9/2024 của 12 con giáp: Tuổi Dậu có cơ hội kiếm tiền, Tuất gặp nhiều thách thức
Danh sách những món ăn nên thử tại Hội An, điểm hội tụ và giao thoa của những nền văn hóa Đông – Tây
Đặc sản độc đáo nhất Hà Nội: Người có tiền chưa chắc mua được, tên gọi cực lạ nghe vài lần mới hiểu