Hướng dẫn làm món canh lá ớt nấu tôm
Canh chua cá lóc nấu kiểu miền Nam chua ngọt / Cách làm cá chim nướng chấm mắm xoài ngon tuyệt
Nguyên liệu:
- Lá ớt: 200-300 gr
- Tôm: 200 gr
- Gia vị.
Cách làm:
- Lá ớt chọn lá tươi ngon, rửa sạch.
- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ hoặc để nguyên, cắt nhỏ hay để cả con tuỳ thích.
- Ướp tôm với 1 thìa cà phê đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, hành băm và ít tiêu xay, ít dầu ăn trộn đều.
- Nấu nồi nước sôi cho tôm vào nấu chín, nêm gia vị lại vừa ăn, cho lá ớt vào nấu thêm ít phút tắt bếp.
- Canh ăn nóng với cơm.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chọn dưa chuột: Đừng vội tin quả còn hoa, mẹo nhỏ để tránh mua phải dưa phun thuốc
Khi mua chuối, hãy tránh 3 dấu hiệu này nếu không muốn rước bệnh vào người
Vì sao người xưa dặn "Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ"?
EQ cao ứng xử khéo: Khi đồng nghiệp muốn được 'khao' khi bản thân được thưởng, đừng chỉ nói "Tôi nghèo"!
Cam hay quýt: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn? Câu trả lời không đơn giản như bạn nghĩ!
Cơ thể sẽ bị tàn phá thế nào nếu bạn uống nước ngọt mỗi ngày?