Mua 3 loại thịt lợn này về ăn, chẳng khác gì tự hại sức khỏe gia đình

Kinh nghiệm khi đi mua lợn là dùng ngón tay ấn vào miếng thịt. Nếu thớ thịt đàn hồi nhanh và có màu đỏ hồng, chứng tỏ thịt tươi thì bạn nên mua. Nếu thịt bị nhão, không đàn hồi, lớp mỡ váng chứng tỏ lợn bị bệnh.

Nếu ăn phải thịt lợn bệnh có thể phải nhập viện. Ngoài nhiễm sán, lợn có thể mắc tả châu Phi hay tai xanh, cúm... Những bệnh này đều gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người nếu ăn phải. Do đó, người mua phải chọn rất kỹ càng.

3. Thịt lợn có màu đỏ sẫm

Miếng thịt lợn tươi ngon có màu hồng, đỏ vừa phải và có độ đàn hồi nhất định. Nếu miếng thịt đã có màu đỏ sẫm hay xỉn màu thì đó là thịt đã ôi thiu không nên mua. Ngoài ra thịt có màu đỏ sẫm thường có mùi hôi dễ nhận biết. Những loại thịt này cuối ngày người bán thường bán giá rẻ hơn để mau hết hàng. Những loại thịt ế đỏ thẫm khi ăn vào sẽ gây đau bụng, kèm theo nôn mửa, tiêu chảy,... nguy hại đến sức khỏe vì thế đừng nên ham rẻ mà mua.